8 razones por las que nunca debes comer zanahorias pequeñas
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¡Son simplemente los peores!
Como conocedor de zanahorias desde hace mucho tiempo, me encantan todos los tipos que existen. Excepto por uno: zanahorias baby envasadas. Así es, esos especímenes parecidos a zanahorias en miniatura antinaturalmente perfectos que se venden en todas partes, desde tiendas de comestibles de lujo hasta estaciones de servicio y máquinas expendedoras de oficinas corporativas. En realidad son malos en todos los sentidos.
Desde que se "inventaron" las zanahorias baby en la década de 1980, los especialistas en marketing nos han engañado haciéndonos creer que son el mejor refrigerio saludable, una forma conveniente de disfrutar las verduras para llevar. Claro, pueden ser bocadillos y convenientes, pero definitivamente no son lo que crees que son. He aquí por qué debería pensarlo dos veces antes de enganchar una bolsa:
Taylor Ann Spencer es editora asistente de alimentos en Delish, donde desarrolla recetas, crea videos de recetas y diseña alimentos. Con experiencia en escritura y teatro, así como en cocina profesional, disfruta compartir su amor por los sabores globales y todo lo relacionado con la repostería a través de publicaciones informativas, videos alojados y simplemente conversaciones cotidianas. Cuando no está cocinando, está pensando en su próxima combinación culinaria. Chili rellenos con macarrones con queso, ¿alguien?
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En realidad no son "bebés". En realidad, no saben a zanahorias reales. La industria de las zanahorias pequeñas está obsesionada con estándares de belleza poco realistas. Desperdician energía. Se enjuagan con cloro. Pueden desarrollar esta extraña película blanca y volverse viscosos. En realidad son bastante caros. Toma dos minutos cortar tus propias zanahorias.