Las tiendas de comestibles del vecindario desafían las probabilidades en Quad
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Las tiendas de comestibles del vecindario desafían las probabilidades en Quad

Dec 31, 2023

Tony Ceurvorst es el propietario de tercera generación de Jerry's Market en 1609 17th Street en Moline. Su abuelo, Jerry, abrió la tienda de comestibles del vecindario en 1950.

Tony Ceurvorst corta a mano la carne de res para pasarla por una máquina ablandadora de carne en Jerry's Market en Moline. Fue el propietario de segunda generación del mercado y su hijo, también Tony, es el tercero.

Los recuerdos cuelgan dentro de Jerry's Market en Moline, que es una de las pocas tiendas de comestibles que quedan en el vecindario en el área.

Aldriana Belmonte, de Moline, pide cortes de carne a Tony Ceurvorst detrás del mostrador de carnes en Jerry's Market en Moline. Tony Ceurvorst es el propietario de tercera generación de Jerry's Market en 1609 17th Street.

Tony Ceurvorst, propietario de tercera generación de Jerry's Market en 1609 17th Street en Moline, descarga artículos del vehículo de un cliente para dejar espacio para las compras. Su abuelo, Jerry, abrió la tienda de comestibles del vecindario en 1950.

Varios tipos de queso en la vitrina de Jerry's Market en Moline.

Algo de la nostalgia de las tiendas antiguas en exhibición en Jerry's Market en Moline. Tony Ceurvorst es el propietario de tercera generación de Jerry's Market en 1609 17th Street en Moline. Su abuelo, Jerry, abrió la tienda de comestibles del vecindario en 1950.

Jerry's Market en Moline es una parte tan importante del vecindario que se integra perfectamente.

El edificio de paredes azules en 1609 17th St. ha sido el hogar de la tienda de comestibles del vecindario durante 73 años. El edificio ha sido actualizado por fuera, pero por dentro, queda una nostalgia.

Tony Ceurvorst es el propietario de la tercera generación de la tienda familiar. Vestido con un delantal granate con la marca Jerry's Market cosida, se apoyó en un mostrador de madera gastado con un logotipo descolorido del pan Wonder frente a los pasillos.

Otra parte del mostrador en forma de L tiene una máquina de palomitas de maíz antigua. Una bolsa pequeña cuesta 50 centavos.

Han pasado casi dos años desde que Ceurvorst reemplazó a su padre, también Tony. Pero ambos aún trabajan juntos y la tienda aún trabaja para su comunidad.

La opción de supermercado más cercana a Jerry's es Hy-Vee, que está a 3 millas de distancia.

"Somos uno de los últimos que ofrece una línea completa de comestibles", dijo Ceurvorst.

Las tiendas de abarrotes de propiedad local son difíciles de encontrar en las Quad-Cities. Por ejemplo: Slagle Foods en LeClaire cerró en 2019 y será reemplazado por Fareway este verano. En febrero, el propietario de North Scott Foods en Eldridge anunció que vendería a Hy-Vee después de 45 años en el negocio.

El dinero, dijo Ceurvorst, es el denominador común de cómo los gigantes minoristas han podido tomar el control con relativa rapidez.

"Cuando todas las tiendas abrieron, podías ganar más dinero trabajando en una tienda que siendo dueño de tu propia tienda de comestibles. Fue entonces cuando muchas cosas realmente comenzaron a cerrar", dijo.

Varios tipos de queso en la vitrina de Jerry's Market en Moline.

Tony Ceurvorst entrega un pedido de carne a la clienta Tina Malo, de Moline, mientras compra en Jerry's Market en Moline.

Tony Ceurvorst es el propietario de tercera generación de Jerry's Market en 1609 17th Street en Moline. Su abuelo, Jerry, abrió la tienda de comestibles del vecindario en 1950.

Tony Ceurvorst corta a mano la carne de res para pasarla por una máquina ablandadora de carne en Jerry's Market en Moline.

Tony Ceurvorst, a la izquierda, y su hijo Tony (Anthony) Ceurvorst son propietarios de segunda y tercera generación de Jerry's Market en 1609 17th Street en Moline.

Algo de la nostalgia de las tiendas antiguas en exhibición en Jerry's Market en Moline. Tony Ceurvorst es el propietario de tercera generación de Jerry's Market en 1609 17th Street en Moline. Su abuelo, Jerry, abrió la tienda de comestibles del vecindario en 1950.

Tony Ceurvorst pesa una hamburguesa para un cliente en Jerry's Market en Moline, que abrió sus puertas en 1950.

Algo de la nostalgia de las tiendas antiguas en exhibición en Jerry's Market en Moline.

Una foto familiar cuelga en la pared para que los clientes la vean en Jerry's Market en Moline. Tony Ceurvorst es el propietario de tercera generación de Jerry's Market en 1609 17th Street en Moline.

Tony Ceurvorst corta a mano la carne de res para pasarla por una máquina ablandadora de carne en Jerry's Market en Moline.

Tony Ceurvorst corta a mano la carne de res para pasarla por una máquina ablandadora de carne en Jerry's Market en Moline. Fue el propietario de segunda generación del mercado y su hijo, también Tony, es el tercero.

Tony Ceurvorst es el propietario de tercera generación de Jerry's Market en 1609 17th Street en Moline. Su abuelo, Jerry, abrió la tienda de comestibles del vecindario en 1950.

Una vitrina más fresca llena de carne de res y cerdo en Jerry's Market en Moline, una de las pocas tiendas de comestibles del vecindario que sobreviven en Quad-Cities.

Los recuerdos cuelgan dentro de Jerry's Market en Moline, que es una de las pocas tiendas de comestibles que quedan en el vecindario en el área.

Tony Ceurvorst pesa una hamburguesa para un cliente en Jerry's Market en Moline.

Tony Ceurvorst pesa una hamburguesa para un cliente en Jerry's Market en Moline, donde fue propietario por segunda generación. Su hijo, también Tony, es el propietario de tercera generación.

Tony Ceurvorst lleva comestibles y carnes al automóvil de Aldriana Belmonte, de Moline, después de comprar en Jerry's Market en Moline. Es el propietario de tercera generación del mercado del vecindario en 1609 17th Street.

Premios en exhibición en Jerry's Market en Moline.

Tony Ceurvorst lleva comestibles y carnes al automóvil de Aldriana Belmonte de Moline después de comprar en Jerry's Market en Moline.

Tony Ceurvorst registra los comestibles para Aldriana Belmonte, de Moline, mientras compra en Jerry's Market en Moline. Tony Ceurvorst es el propietario de tercera generación de la tienda de comestibles del vecindario de 73 años.

Tony Ceurvorst registra los comestibles para Aldriana Belmonte, de Moline, mientras compra en Jerry's Market en Moline.

Aldriana Belmonte, de Moline, pide cortes de carne a Tony Ceurvorst detrás del mostrador de carnes en Jerry's Market en Moline. Tony Ceurvorst es el propietario de tercera generación de Jerry's Market en 1609 17th Street.

Aldriana Belmonte, de Moline, pide cortes de carne a Tony Ceurvorst detrás del mostrador de carnes en Jerry's Market en Moline.

Sierras para carne, cuchillas y calendarios antiguos cuelgan de la pared en Jerry's Market en Moline.

Una foto familiar cuelga en la pared para que los clientes la vean en Jerry's Market en Moline.

Calcomanías para marcar los tipos de carne que se venden en Jerry's Market en Moline.

Parte de la nostalgia de la vieja tienda en exhibición en Jerry's Market en Moline. Tony Ceurvorst es el propietario de tercera generación de Jerry's Market en 1609 17th Street en Moline. Su abuelo, Jerry, abrió la tienda de comestibles del vecindario en 1950. Las tiendas de comestibles del vecindario se están convirtiendo lentamente en una cosa del pasado.

Tony Ceurvorst, propietario de tercera generación de Jerry's Market en 1609 17th Street en Moline, descarga artículos del vehículo de un cliente para dejar espacio para las compras. Su abuelo, Jerry, abrió la tienda de comestibles del vecindario en 1950.

Un bloque de cuchillos almacena las herramientas para cortar carne en Jerry's Market en Moline. Tony Ceurvorst es el propietario de tercera generación de la tienda de comestibles del vecindario en 1609 17th Street, que su abuelo abrió en 1950.

Algo de la nostalgia de las tiendas antiguas en exhibición en Jerry's Market en Moline.

Entre la puesta en marcha, el seguro y la nómina, los propietarios de pequeñas empresas tienen costos considerables, que desaparecen cuando optan por trabajar para una corporación. Pero ese pensamiento nunca ha pasado por la mente de la familia Ceurvorst.

"Simplemente lo disfrutamos. Es por eso que nos quedamos. El abuelo Jerry dejó un trabajo en el Arsenal para abrir su propia tienda de comestibles", dijo Ceurvorst, señalando los pasillos frente a él.

Esos pasillos están llenos de artículos comestibles cotidianos, desde mezclas para pasteles hasta papas fritas y aderezos para ensaladas. Las paredes están revestidas con hieleras que contienen leche, queso y huevos. Pero la parte trasera de la tienda es donde ocurre la acción.

El padre de Ceurvorst se puede encontrar con frecuencia en el mostrador de delicatessen, que contiene la variedad popular del mercado de ensaladas preparadas y carnes recién cortadas. El padre del Tony mayor, Jerry, inició el negocio en 1950.

"Aprendió el oficio de carnicero de su primo, que tenía una tienda en Rock Island", dijo. "Después de que terminó la guerra, decidió que quería dedicarse al negocio de las tiendas de comestibles".

Permanecer en la misma área durante tanto tiempo es una gran ventaja para el vecindario, dijo. Es un lujo poder recoger ingredientes olvidados de camino a casa, lo cual es parte de lo que hace que la gente regrese.

"Es nuestro producto y nuestro servicio; a eso se reduce todo. Y nuestra buena apariencia, personalidades encantadoras. Quiero decir, simplemente no termina", dijo sonriendo.

Pero el factor comodidad no se queda atrás.

Los investigadores del USDA descubrieron en 2015 que la persona promedio vivía a nueve décimas de milla de la tienda de alimentos más cercana, y el 40 % de la población de EE. UU. vivía a más de una milla de distancia. Para 2019, la distancia media a la tienda más cercana era de 3,1 millas.

Para los automovilistas, la distancia no es un gran desafío. Sin embargo, para aquellos que caminan y andan en bicicleta, no es práctico cargar comestibles durante varias millas.

Nick Braggs, de Davenport, está tratando de atraer a esos clientes.

Hace unos tres meses, abrió Braggs Iowa Mart en 330 E. 15th Street, la antigua lavandería Pink Poodle. Inicialmente, estaba interesado en la propiedad desde el punto de vista inmobiliario. El edificio ya tenía apartamentos y esperaba continuar con el flujo de caja con su nueva inversión.

El frente del edificio estaba vacío e inicialmente se iba a convertir en un apartamento tipo estudio. Pero los residentes cercanos hablaron y dijeron que querían que se convirtiera en algún tipo de negocio minorista, y una tienda de comestibles era una sugerencia frecuente. Bragg no tenía experiencia con el comercio minorista, pero dijo: "¿Sabes qué? Probemos algo".

Así lo hizo. Y la respuesta fue inmediata.

Braggs vende principalmente "cosas rápidas del vecindario", como dulces, bebidas y papas fritas, pero también vende alimentos básicos para la despensa. Aunque ha estado abierto solo unos meses, están llegando solicitudes de más artículos, como cereales, productos enlatados y productos frescos.

Los que andan en bicicleta y caminan son sus principales clientes. En Moline, TJ Linnabery, gerente de Central Store, informó casi lo mismo.

Si bien es conocido por su amplia selección de cerveza artesanal, la ubicación céntrica de Central Store lo hace atractivo para quienes viven cerca. Cada vez que la tienda almacena artículos esenciales, como huevos con tocino y queso, se agotan en la semana.

Linnabery dijo que también recibe solicitudes de alimentos específicos. Los clientes generalmente están dispuestos a pagar más por sus artículos si les resulta conveniente recogerlos, y eso es un gran atractivo para quienes viven en el centro, dijo.

La tienda está ubicada al otro lado de la calle de LeClaire Apartments y al final de la cuadra de los edificios que se están considerando para rehabilitación residencial. A medida que más personas se mudan, aumenta la demanda de alimentos convenientes.

"Hemos estado más ocupados cada año", dijo Linnabery.

En toda la región de Quad-Cities, la vida en el centro tiene una gran demanda. Los esfuerzos para traer un mercado al centro de Davenport han estado en curso desde principios de la década de 2000.

Kyle Carter, director ejecutivo de Downtown Davenport Partnership, dijo que las cinco opciones de supermercados pequeños del centro (Abarrotes Carrillo, Blue Spruce General Store, Oriental Food Store, La Finca y Central Grocery) son opciones de nicho.

“Entiendo por qué la gente todavía pide una opción de comestibles más general. Completaría una pieza faltante en el centro”, escribió Carter en un correo electrónico. "El modelo de negocios para comestibles tiene márgenes muy estrechos y requiere mucho tráfico para tener éxito. Somos afortunados de tener las tiendas pequeñas que dan servicio en el centro de la ciudad hoy en día mientras buscamos llenar el último vacío".

El Ayuntamiento de Davenport está tomando medidas lentamente para reducir el margen.

En septiembre, los funcionarios de Davenport aprobaron convertir las calles 3ra y 4ta de un solo sentido en dos sentidos. Carter dijo que esta conversión hará que el área sea más atractiva para conceptos híbridos como Kwik-Star y Hy-Vee Fast & Fresh.

"Recibimos comentarios directos hace varios años de que los one-ways no estaban ayudando a nuestra causa", dijo. "Volveremos a comunicarnos con las empresas que han expresado interés anteriormente nuevamente este año".

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