Nuevo deli con comida cocinada en máquina expendedora abierta 24/7 en Royal Stoke
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Nuevo deli con comida cocinada en máquina expendedora abierta 24/7 en Royal Stoke

Apr 29, 2023

El personal del NHS, los pacientes y los visitantes ahora pueden tomar una comida saludable durante todo el día, y la comida está lista en segundos.

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El personal del NHS, los pacientes y los visitantes ahora pueden disfrutar de una comida saludable para llevar después de que se abriera una tienda de delicatessen abierta las 24 horas, los 7 días de la semana, en el hospital principal de Stoke-on-Trent. Se ha instalado una máquina expendedora especializada en el Royal Stoke que ofrece una variedad de comidas frías y calientes durante todo el día.

Cualquiera que sienta hambre puede elegir entre una variedad de cocinas diferentes, incluidas la italiana, la india y la canadiense, y su comida estará lista en cuestión de segundos. Entre las opciones se encuentran sabrosas pizzas cocinadas en cuatro minutos, papas fritas crujientes, batidos que la gente puede diseñar y pollo a la jamaiquina.

Las opciones halal, vegetariana y vegana también están disponibles con calorías e información nutricional que se muestra en la pantalla antes de realizar un pedido. La comida caliente se cocina a través de infrarrojos y microondas integrados en la máquina.

Tracy Bullock, directora ejecutiva del Hospital Universitario de North Midlands. y dijo: "El nuevo deli es excelente y me alegra que Sodexo haya sugerido la idea. Tener acceso a opciones de alimentos las 24 horas del día, los 7 días de la semana es genial porque nuestro personal puede obtener una comida caliente y nutritiva, algo que muchos empleados no tienen si estoy trabajando en un turno de noche.

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"La gente piensa que podría ser de mala calidad porque sale de una máquina, pero no lo es. Poder ver el contenido nutricional, las alergias y las calorías de los alimentos es una característica beneficiosa. tal comida de alta calidad tan rápidamente es genial.

"Hasta ahora, los comentarios del personal han sido muy positivos. Estamos muy contentos de ser los primeros en confiar en el NHS en el país en tener la tienda de delicatessen las 24 horas del día, los 7 días de la semana y todos, el personal, los pacientes y los visitantes, parecen disfrutarlo".

El deli fue inventado por SV365 Technologies, que tiene como objetivo apoyar a las pequeñas y medianas empresas, reducir los costos para los consumidores y reducir el desperdicio.

Walter Gill es cofundador de SV365 Technologies y es un veterano en la industria de las máquinas expendedoras con más de 35 años de experiencia. Él dijo: "Este es el primero de su tipo en cualquier lugar. Hemos utilizado tecnología de punta para crear un patio de comidas automático que se puede dejar desatendido. Habíamos escuchado en las noticias que algunas personas no podían tener acceso a comida caliente". y habíamos visto ideas similares en el extranjero antes, así que diseñamos las nuestras.Algunas personas han bromeado diciendo que debe haber alguien trabajando adentro y alimentando la comida a través de las máquinas expendedoras, así de increíble es la tienda de delicatessen.

"Conocí a Mel [Militsa Pribetich-Gill, jefa de innovación de productos de Sodexo] en una feria comercial hace unos meses y le encantó el concepto, y quería presentarlo en el hospital Royal Stoke para que todos los miembros del personal tuvieran la opción para comer una comida sabrosa durante su turno. Ha sido genial trabajar con la confianza y estamos muy satisfechos con los resultados".

Militsa, de Sodexo, dijo: "Es realmente emocionante y la comida tiene un sabor increíble. Algunas de las máquinas permiten que las personas preparen las cosas a su gusto, como las máquinas de batidos y las máquinas de café. La comida también se puede pedir fría, lo cual es útil". para el personal que desee pedir una comida preparada y cocinarla en su propio campus [o distrito] en lugar de llevarla caliente.

"Cuando llevamos a algunos miembros del personal a verlo hace unas semanas, quedaron impresionados por la tienda de delicatessen abierta las 24 horas, los 7 días de la semana. Mejorará el bienestar del personal, así como el de algunos pacientes o visitantes. Las personas pueden llevar comida afuera y comer lo que es genial para el verano. Estamos muy contentos de ver que se materializa".

Las máquinas aceptan pagos sin contacto con toques mínimos requeridos en las pantallas para mantener la propagación de gérmenes al mínimo.

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