Las 2 mejores licuadoras personales de 2023

Hemos agregado videos de cómo funcionan las licuadoras Nutribullet Pro 900 y Beast.

Una excelente licuadora personal puede preparar fácilmente batidos, batidos y pequeños lotes de salsa o pesto. Estas máquinas compactas no son tan poderosas como las licuadoras de tamaño completo, por lo que no pueden reemplazarlas por completo para todas las tareas, pero son fáciles de usar, limpiar y almacenar. Después de años de hacer puré de frutas congeladas, abundante col rizada, jengibre fibroso, nueces gruesas y dátiles pegajosos en docenas de licuadoras personales, creemos que NutriBullet Pro 900 ofrece el mejor equilibrio entre potencia, simplicidad, comodidad y precio.

Mezclamos frutas congeladas, espinacas y raíz de jengibre, y luego colamos para obtener trozos sin mezclar.

Los dátiles son un desafío para las licuadoras, por lo que preparamos batidos de dátiles y buscamos resultados suaves y no granulados.

Para probar la versatilidad para otras tareas de cocina, hicimos pesto con col rizada blanqueada, nueces, ajo, aceite de oliva y queso parmesano.

Después de preparar cada batido, abrimos la tapa de viaje y agitamos vigorosamente para verificar si había fugas.

Potente, fácil de usar y conveniente, esta licuadora personal le ahorrará tiempo en la mañana, para que pueda ponerse en camino antes.

*Al momento de la publicación, el precio era de $90.

El NutriBullet Pro 900 nos convenció con sus capacidades de mezcla, facilidad de uso, tamaño compacto y precio. El potente motor no se esforzó al batir mezclas espesas, y hizo puré de col rizada dura y fruta congelada en una consistencia satisfactoria y potable. Esta máquina es fácil de usar y limpiar, viene en un arco iris de colores e incluye una garantía de un año (que, por $ 15 adicionales al momento de escribir, puede extenderse a cinco años).

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Con un diseño aerodinámico y un motor silencioso pero potente, vale la pena actualizar Beast si preparas batidos todos los días.

*Al momento de la publicación, el precio era de $155.

Si está preparando batidos todas las mañanas, o si desea una licuadora personal que sea un poco más agradable de usar y mirar, vale la pena actualizar Beast Blender. Esta licuadora hizo algunos de los purés más suaves en nuestras pruebas, y fue el modelo más silencioso que probamos (ronroneaba suavemente, mientras que otras licuadoras retumbaban o gemían). Y Beast tiene un diseño simple de reloj de arena, lo que lo hace lucir un poco más escultural que el electrodoméstico de mostrador de todos los días. Viene en tres colores neutros, tiene una garantía de dos años y funciona con diferentes tamaños de frascos.

Potente, fácil de usar y conveniente, esta licuadora personal le ahorrará tiempo en la mañana, para que pueda ponerse en camino antes.

*Al momento de la publicación, el precio era de $90.

Con un diseño aerodinámico y un motor silencioso pero potente, vale la pena actualizar Beast si preparas batidos todos los días.

*Al momento de la publicación, el precio era de $155.

Anna Perling, anteriormente miembro del personal de Wirecutter, ha escrito guías sobre una variedad de equipos de cocina, incluidas batidoras de pie, ollas a presión Instant Pot y cafeteras de preparación en frío. Rutinariamente prepara batidos y alimentos con su licuadora personal.

Lesley Stockton, redactora principal de Wirecutter, ha cubierto licuadoras y batidoras manuales, entre otros artículos como cuchillos de chef y hornos para pizza. Lesley ha estado cocinando profesionalmente durante casi 20 años.

Para la versión original de esta guía, trajimos a Matt Shook, fundador de JuiceLand, a nuestra cocina de prueba para obtener su opinión práctica, y entrevistamos a la chef de superalimentos Julie Morris, que usa una licuadora de tamaño completo y una personal para el hogar. y trabajo. También buscamos reseñas editoriales de fuentes como Food & Wine, Good Housekeeping y Reviewed.

Una licuadora personal es un artículo conveniente para el amante de los batidos que tiene poco tiempo por la mañana. Si desea preparar rápidamente un batido matutino y salir corriendo sin tener que lavar la jarra y la tapa de la licuadora, una licuadora personal es para usted.

Estas licuadoras son más compactas que las opciones de tamaño completo, por lo que también son una buena opción si tienes espacio limitado en la cocina. Algunos son lo suficientemente cortos como para caber en gabinetes.

Incluso si no bebe batidos todos los días, o si está satisfecho con su licuadora de tamaño completo, una licuadora personal puede preparar pequeños lotes de salsas y aderezos con menos limpieza. Piense en una licuadora personal como un complemento de su licuadora normal, de la misma manera que una mini picadora es para un procesador de alimentos.

Las licuadoras personales son buenas para trabajos pequeños como batidos, pero sus motores no son tan potentes como los que se encuentran en nuestra guía de las mejores licuadoras de tamaño completo. Esto significa que necesitará usar más líquido y cortar la fruta en trozos más pequeños. Las licuadoras personales tampoco están hechas para mezclar líquidos calientes o para triturar grandes trozos de hielo (aunque algunas sí pueden; consulta el manual antes de intentarlo). Si desea un caballo de batalla de cocina versátil que pueda hacer puré de sopas y salsas y hacer múltiples rondas de margaritas congeladas, debería considerar obtener una licuadora de tamaño completo.

Después de probar más de 25 licuadoras desde 2012, no hemos encontrado una mejor que la poderosa y duradera Vitamix 5200.

La licuadora personal perfecta es potente y fácil de usar, y funciona con manos libres. Buscamos licuadoras que ocuparan poco espacio, que se adaptaran a apartamentos y dormitorios de tamaño modesto o a personas que no quieren mucho desorden en la encimera. Una taza resistente con una tapa de viaje segura es una gran ventaja, especialmente para los viajeros. Para encontrar las mejores opciones para probar nuestra actualización de 2022, revisamos las reseñas editoriales de Food & Wine, Reviewed, The Strategist, Good Housekeeping, CNN y Saveur. También revisamos los modelos más vendidos en sitios minoristas como Amazon, Bed Bath & Beyond, Target, Sur La Table y Williams-Sonoma. Finalmente, revisamos las reseñas de los usuarios para obtener una lectura sobre la durabilidad y la confiabilidad a largo plazo.

Lo más importante es que una licuadora personal necesita hacer purés relativamente suaves en aproximadamente un minuto. En nuestras pruebas, descubrimos que las licuadoras más potentes podían hacer puré de mezclas espesas y mezclarlas más rápido. Eliminamos las máquinas que caminaban sobre el mostrador o aquellas con bases que se calentaban demasiado al tratar de mezclar batidos espesos.

Todos los modelos que trajimos para probar nuestra actualización 2022 funcionan con manos libres: una vez que la taza está bloqueada en su lugar, puede quitar las manos de la máquina. Esto es mucho más conveniente que los modelos con copas que deben mantenerse en su lugar, ya que un minuto puede parecer mucho tiempo cuando no puede alejarse. Aunque no debe dejar la licuadora funcionando completamente desatendida, aún puede realizar múltiples tareas mientras prepara su batido.

Las licuadoras personales que nos parecieron más fáciles de usar fueron las que tenían una sola velocidad y se encendían conectando el vaso con la base (aunque probamos varias con diferentes configuraciones en 2022). Las licuadoras personales de mayor precio ofrecen controles de velocidad y configuraciones preprogramadas. Pero apreciamos una interfaz de usuario sencilla, y hemos descubierto que las marcaciones de velocidad variable no mejoran la experiencia del usuario. De hecho, tener que elegir una velocidad o programa agregó un paso innecesario a lo que debería ser un proceso simple.

Estas son licuadoras de una sola porción, por lo que queríamos que fueran lo suficientemente pequeñas como para dejarlas en el mostrador, ya que es más probable que use un electrodoméstico si está a la vista y accesible. Si ya tiene una licuadora normal y está buscando un segundo aparato para manejar trabajos más pequeños con menos limpieza, una pequeña huella es aún más importante.

Las tazas que son cómodas de sostener, con tapas de viaje seguras que se cierran a presión, son una ventaja adicional para los viajeros. Nuestras selecciones tienen tapas que se sellan herméticamente, por lo que la taza se puede arrojar en una mochila o bolso. Aunque las aberturas de estas tapas de viaje son un poco incómodas para beber, también puede usar una pajita para batidos extra espesos.

Para obtener una lectura precisa sobre la longevidad de estas máquinas, analizamos la gran cantidad de revisiones en línea para encontrar patrones de desgaste y mal funcionamiento. Estamos seguros de que nuestras selecciones, si se usan de manera responsable y dentro de sus capacidades, durarán varios años (la escritora Anna Perling ha estado usando nuestra selección principal durante tres años y continúa).

En nuestras pruebas de 2022, hicimos batidos en cada máquina, mezclando bayas y plátanos congelados, jengibre fibroso y espinacas. Observamos cuánto tiempo le llevó a cada modelo mezclar un batido y filtramos los resultados para buscar semillas, hojas y fibras de bayas restantes.

A continuación, queríamos ver qué tan bien las licuadoras podían manejar mezclas más espesas como el pesto, ya que algunas personas usarán licuadoras personales para otras tareas de cocina. Licuamos la col rizada blanqueada, las nueces, el ajo, el aceite de oliva y el queso parmesano, observando la consistencia de la molienda y la frecuencia con la que necesitábamos parar y raspar el vaso de licuado.

También hicimos un batido abundante con dátiles, plátano congelado y leche de avena, colando la mezcla para verificar si había partes sin mezclar. Los dátiles pegajosos son difíciles de hacer puré en un batido, y a nuestras selecciones les fue mejor que a la competencia, que dejó grandes trozos de frutos secos.

Finalmente, queríamos asegurarnos de que nuestros finalistas pudieran licuar hielo, así que mezclamos cubitos de hielo, bananas congeladas y leche de avena para ver si las licuadoras podían manejar la tarea.

En nuestra prueba original, hicimos batidos de frutas usando bananas y bayas congeladas para ver qué tan bien se mezclaban las máquinas. Para ver si podían romper las fibras duras, mezclamos col rizada con agua, así como batidos con jengibre y duraznos congelados. También hicimos una prueba de batido de dátiles.

Después de que se mezcló cada batido, colocamos la tapa de viaje (donde corresponda) y sacudimos vigorosamente cada vaso sobre el fregadero para verificar que no haya fugas. También intentamos beber batidos espesos de las aberturas de las tapas.

Tomamos lecturas de decibelios de cada máquina mientras estaba llena y en funcionamiento, ya que leímos algunas quejas sobre el ruido excesivo de los motores. Todas las licuadoras funcionaron con aproximadamente el mismo nivel de ruido, entre 92 y 100 decibelios medidos a 5 pulgadas de la máquina. (Se trata del nivel de ruido de un triturador de basura). Sin embargo, el nivel de ruido no tuvo en cuenta el tono. Uno de nuestros despidos fue tan agudo que nos estremecimos cada vez que lo ejecutamos.

Potente, fácil de usar y conveniente, esta licuadora personal le ahorrará tiempo en la mañana, para que pueda ponerse en camino antes.

*Al momento de la publicación, el precio era de $90.

De los modelos que probamos, el NutriBullet Pro 900 tiene el mejor equilibrio entre potencia, facilidad de uso y precio. Licuaba todo lo que le echábamos sin colar. El Pro viene con una tapa de viaje de ajuste seguro y la taza grande de 32 onzas tiene una capacidad de licuado de 24 onzas. Con un tamaño de 5½ pulgadas de diámetro, se guardará perfectamente en la mayoría de los mostradores de la cocina, y su altura de 15 pulgadas despeja los gabinetes superiores estándar. El NutriBullet Pro viene con una garantía limitada de un año, pero por alrededor de $15 (al momento de la publicación), puede obtener una garantía extendida adicional de cuatro años.

De las licuadoras que probamos, la NutriBullet Pro hizo el mejor trabajo al mezclar batidos espesos que se pueden comer con cuchara. Nuestro batido de plátano, bayas, jengibre y espinacas salió sin grumos y sin apenas fibras. Tuvimos que detenernos y agitar el vaso de la licuadora para incorporar algunas hojas de espinaca rebeldes, pero esto sucedió con todas las licuadoras. En nuestras pruebas originales, el NutriBullet mezcló bien los dátiles, dejando solo unas pocas perlas pequeñas y agradablemente masticables en el fondo de la taza, y no obstruyeron la pajilla. En nuestras pruebas de 2022, el NutriBullet Pro seguía siendo uno de los mejores para mezclar batidos de dátiles. También hizo algunos de los mejores pestos en nuestras pruebas: el pesto tenía una molienda consistente y áspera que no era demasiado pastosa. Todas nuestras selecciones pudieron mezclar hielo, y el NutriBullet Pro fue tan bueno como nuestra selección mejorada para picar hielo, leche de avena y plátanos congelados. (Sin embargo, si mezcla hielo con frecuencia, el NutriBullet Pro 1000 más potente, que la compañía recomienda para mezclar hielo, puede resistir mejor con el tiempo porque tiene un motor más fuerte). En nuestras pruebas originales, Matt Shook de JuiceLand quedó impresionado con la fuerza y ​​los resultados suaves del NutriBullet.

El NutriBullet Pro mezcló todo lo que le echamos sin colar.

La tapa de viaje del NutriBullet Pro se enrosca firmemente y tiene una tapa de plástico con bisagras que se ajusta sobre la abertura, lo que facilita que los viajeros viajen sin el riesgo de derramar su bebida sobre ellos mismos. Sacudimos la taza sellada sobre el fregadero y no vimos fugas. La taza de licuado NutriBullet de 32 onzas ofrece 24 onzas (tres tazas) de capacidad de licuado, que es mucho espacio para crear un batido satisfactorio lleno de frutas y verduras. Por el contrario, nuestra selección finalista anterior, la Tribest PB-150, se sintió demasiado pequeña para caber en un puñado de verduras para un batido verde.

El NutriBullet Pro es intuitivo y fácil de usar desde el primer momento. No hay diales o botones para navegar. El motor se activa cuando gira la taza de licuado sobre la base, y tiene una velocidad, que encontramos perfectamente suficiente para la variedad de tareas de licuado que probamos. Algunos minoristas venden versiones del Pro con diferentes conjuntos de accesorios. Pero recomendamos la configuración de 13 piezas, que viene con dos frascos de 32 onzas, dos tapas para llevar, dos anillos de labios (para beber en taza abierta) y dos anillos de labios con asas. (Tenga en cuenta que la descripción de 13 piezas es algo engañosa. El manual del usuario, la garantía y el libro de recetas se consideran piezas. Solo hay 10 piezas reales de la licuadora). Puede obtener una versión Pro con 24 y 32 taza de una onza de Kohl's y Bed Bath & Beyond, pero el juego no es consistentemente más barato y viene con solo un estilo de cada tapa, en lugar de dos. La licuadora también viene en 14 colores (Amazon no los ofrece todos, pero puedes ver más colores en el sitio de NutriBullet), con opciones mate o metálicas.

El NutriBullet Pro no es barato, pero está en el rango medio de lo que puede esperar pagar por una licuadora personal. Probamos modelos cuatro veces más caros y descubrimos que no ofrecían mucho más que variación de velocidad y un eje de transmisión de metal fundido a presión (la parte que hace girar la hoja). El eje de transmisión del NutriBullet es de caucho y plástico, lo que podría ser menos duradero con el tiempo. También analizamos licuadoras que costaban tan solo $25, pero ofrecían motores débiles y juntas con fugas.

El NutriBullet Pro es intuitivo y fácil de usar desde el primer momento.

Creemos que vale la pena el aumento de precio del Pro sobre el modelo NutriBullet original de 600 vatios. El NutriBullet original se tensó un poco con mezclas más espesas y sus batidos tenían un par de grumos pequeños. Y, sorprendentemente, en nuestra comparación directa de más modelos de NutriBullet, el Pro también superó al NutriBullet Rx más grande y potente. Todo se trata de diseño: el Pro tiene seis palas largas, mientras que el Rx tiene solo cuatro más cortas. Dicho esto, el NutriBullet Pro no mezclará semillas de bayas, que es algo que puede hacer una licuadora premium de tamaño completo como la Vitamix 5200 (nuestra mejor elección de licuadora). Pero la mayoría de las licuadoras personales que probamos dejaron intactas las semillas enteras. También nos gustó el NutriBullet Pro 1000, un poco más potente, que tiene un tamaño más pequeño, un cable más largo y un motor más potente. Ambos modelos de NutriBullet funcionaron de manera similar en nuestras pruebas de 2022, pero encontramos que el Pro 1000 es un poco más molesto de usar: debe bloquear el vaso en la base antes de girarlo para mezclar, mientras que con el Pro 900 puede bloquear el recipiente y Comience a mezclar con un movimiento fluido. Los precios fluctúan entre la Pro 1000 y la 900, y si la Pro 1000 está en oferta, es una excelente opción de licuadora personal.

Ya hemos probado cinco modelos de NutriBullet y los resultados están aquí: el NutriBullet Pro 900 ofrece el mejor rendimiento por el precio.

Vasos, tapas, asas y conjuntos de cuchillas adicionales están ampliamente disponibles para su compra a través de NutriBullet o Amazon. Aunque algunas piezas están agotadas en el momento de escribir este artículo, NutriBullet vende una taza pequeña de 18 onzas (que puede funcionar bien para alimentos para bebés o batidos para niños), así como piezas de repuesto adicionales. NutriBullet ofrece una garantía limitada de un año que protege contra defectos de fabricación, pero tenga en cuenta que la garantía solo se cumple si compra la licuadora a través de un distribuidor autorizado, que incluye a Amazon. Por alrededor de $ 15, puede obtener una garantía extendida de cuatro años para proteger su compra por un total de cinco años. El uso indebido y el abuso no están cubiertos, pero con el uso adecuado, esta licuadora debería resistir muchas sesiones de licuado. Como anécdota, la escritora Anna Perling ha estado usando un NutriBullet para preparar batidos semanales en casa durante años.

Aunque nos gusta la tapa de viaje ajustada, el pico para beber es muy pequeño, mide 1 pulgada por ¾ de pulgada. Es muy difícil beber un batido espeso sin usar una pajilla. Pero preferimos las pajitas para beber batidos, por lo que esto no nos molesta ni un poco.

Hemos notado con el tiempo que la junta del NutriBullet puede acumular suciedad y que el vaso de la batidora puede ensuciarse un poco, especialmente si no tiene lavavajillas. NutriBullet recomienda licuar un poco de agua jabonosa tibia para ayudar a limpiar la licuadora. También nos gusta usar un cepillo pequeño en forma de bucle, como el del juego de cepillos para limpieza de botellas de agua OXO Good Grips, para pasar por debajo de las cuchillas y alrededor del sello de la junta.

El NutriBullet Pro no es la máquina más elegante que probamos. La marca está salpicada por todo el frente, y si eres reacio a los logos, esto puede ser problemático. Si la estética es tan importante para usted, considere obtener nuestra elección de actualización, Beast Blender.

En 2014, Consumer Reports declaró que NutriBullet Pro era un "peligro para la seguridad" después de que una parte de la hoja se rompiera debido a una prueba de esfuerzo: mezclaron siete cubitos de hielo grandes y repitieron la prueba 45 veces. Más tarde ese año, después de una investigación inicial, la Comisión de Seguridad de Productos del Consumidor concluyó que no había motivo para retirarlo. En septiembre de 2016, Consumer Reports restauró el NutriBullet Pro en su clasificación de productos y le otorgó una calificación general de "bueno". Creemos que una prueba de estrés de esa magnitud no es realista. Las licuadoras personales no están diseñadas para triturar grandes cubos de hielo una y otra vez. CNET realizó pruebas de estrés en NutriBullet Pro y no encontró problemas de rotura o mal funcionamiento.

Con un diseño aerodinámico y un motor silencioso pero potente, vale la pena actualizar Beast si preparas batidos todos los días.

*Al momento de la publicación, el precio era de $155.

Para los fabricantes frecuentes de batidos que desean una licuadora potente, silenciosa y estéticamente agradable, creemos que vale la pena actualizar Beast Blender. Viene con un frasco de 32 onzas y dos tapas de viaje diferentes, y tiene una garantía de dos años. Con esta licuadora, también puede comprar jarras de licuado de diferentes tamaños, para hacer lotes de puré más grandes o más pequeños.

The Beast fue una de las licuadoras más poderosas en nuestras pruebas de 2022. El batido que hizo casi no tenía fibras de jengibre, aunque algunas hojas de espinaca quedaron sin mezclar; esto fue cierto para la mayoría de las licuadoras que probamos (Beast vende una espátula patentada para ayudar a raspar los ingredientes, o puede usar lo que tiene a mano). Esta licuadora hizo el batido de dátiles más suave con diferencia, sin restos de frutos secos. Lo más importante es que el motor de la Bestia no sufrió ningún esfuerzo en ninguna de nuestras pruebas. También suena más silencioso que cualquier otra licuadora que hayamos probado. Aunque ninguna de las licuadoras difirió demasiado en nuestras lecturas de decibeles, algunas sonaron más quejosas que otras. La Bestia era una de las menos ofensivas, emitiendo más un zumbido suave que un estruendo fuerte y agudo. Pudo picar hielo, leche de avena y plátanos congelados tan bien como el NutriBullet Pro 900. El pesto hecho en el Beast no fue el mejor que probamos; tuvimos problemas con la configuración del pulso de la licuadora, que se habilita presionando el botón principal durante menos de un segundo. Aún así, hemos estado recurriendo a la Bestia para hacer batidos desde que comenzamos a probarla.

El tapón de rosca para beber de la Bestia no se filtró en nuestras pruebas. El orificio grande es un poco incómodo para beber, pero puede agregar una pajita para sorber más fácilmente.

Aunque Beast viene con un frasco de 32 onzas (con una capacidad de licuado de 25,4 onzas), también puede agregar un frasco más pequeño de 20 onzas o un frasco mediano de 28 onzas. Un frasco más pequeño puede ser mejor para comida para bebés o salsas, mientras que el recipiente principal espacioso es excelente para agregar voluminosas verduras de hojas verdes a los batidos.

Uno de los aspectos más atractivos de Beast es su diseño aerodinámico: no hay marcas ni botones visibles. Diríamos que es fácil de usar pero no intuitivo, y si tiene problemas para ver pequeños detalles o indicadores luminosos, es posible que esta licuadora no funcione para usted. Un botón en la parte posterior de la máquina la enciende y un botón frontal suave opera las configuraciones de inicio, parada y pulso. La máquina usa luces para indicar qué configuración está usando la licuadora actualmente. La Bestia viene en tres colores neutros: blanco, negro y gris. Los acentos mate y las ranuras en el vaso mezclador lo hacen más fácil de sujetar que los vasos de otros modelos. Pero el frasco de la Bestia es más ancho que los frascos de otros modelos que probamos, como el Zwilling Enfinigy más delgado.

En nuestras pruebas, la Beast fue una de las licuadoras más fáciles de limpiar, aunque las protuberancias en el interior de la jarra dificultaron la preparación de mezclas más espesas como el pesto. Recomendamos usar un cepillo para botellas para asegurarse de que se está metiendo en los rincones y grietas. El frasco es apto para lavavajillas en la rejilla superior.

La Bestia cuesta casi el doble que nuestra selección (al momento de escribir este artículo). Creemos que vale la pena pagar más si hace batidos todo el tiempo, quiere mostrar esta máquina en su mostrador y valora un motor silencioso; realmente es un elegante aparato de encimera. También viene con una garantía de dos años. Eso es el doble de la garantía básica que viene con NutriBullet Pro 900. Pero no hay opción para extender la garantía de Beast, mientras que NutriBullet le permite agregar una garantía adicional de cuatro años por solo $ 15 (al momento de escribir).

Las licuadoras personales están diseñadas para trabajos pequeños, como hacer porciones individuales de batidos y pequeños lotes de salsas (como vinagretas). Sea razonable acerca de lo que puede poner en estas licuadoras. Son máquinas de conveniencia, no caballos de batalla de cocina. Aquí hay una lista de consejos para asegurar que la base y los accesorios de su licuadora disfruten de una larga vida útil:

Si nuestra selección no está disponible o desea mezclar hielo con frecuencia: El NutriBullet Pro 1000, ligeramente más potente, tenía un precio similar al de nuestra elección, el NutriBullet Pro 900, en el momento de escribir este artículo, y las diferencias entre los dos son mínimas. En nuestras pruebas, hicieron batidos, batidos y pesto similares. El Pro 1000 tiene un tamaño más pequeño, un cable más largo y viene con una taza de 24 y 32 onzas. Y la empresa recomienda este modelo si quieres licuar hielo. (Todas nuestras selecciones pueden mezclar hielo. Pero si agrega hielo con frecuencia a sus batidos, el motor más fuerte y las cuchillas más afiladas del Pro 1000 pueden resistir mejor con el tiempo). En comparación con el Pro 900, el Pro 1000 lo hace un poco más difícil bloquear la taza en la base antes de licuar. Pero si esta licuadora está a la venta por menos que la Pro 900, hace excelentes batidos.

Si prefieres un frasco más delgado: Nos gusta la licuadora personal Zwilling Enfinigy, y es posible que la prefiera si desea una taza más delgada que sea más fácil de sostener y que quepa en una variedad más amplia de portavasos. Hizo batidos cremosos y batidos de dátiles, y su base tiene un diseño elegante. La máquina tiene dos configuraciones, si desea pulsar salsas o pesto sin borrarlos, y la licuadora funciona más silenciosamente que NutriBullet. En última instancia, preferimos Beast Blender como una opción de actualización porque tiene la opción de más complementos, como diferentes tamaños de frascos y opciones para llevar, y porque Zwilling ocasionalmente tuvo algunos problemas para conectarse a la base (que debe hacer antes puedes mezclar).

Si quieres una licuadora realmente pequeña: El Tribest PB-150 fue una elección anterior, pero después de probarlo en 2022, creemos que nuestras otras elecciones son más versátiles. Esta licuadora personal es pequeña, lo que facilitará su almacenamiento y limpieza. Pero apenas podíamos meterle un puñado de verduras cuando hacíamos batidos o pesto. Tampoco es tan potente como otras licuadoras que probamos; caminó sobre el mostrador y luchó con mezclas más gruesas. Dicho esto, si desea una licuadora pequeña solo para batidos de frutas o para preparar alimentos para bebés o niños, esta licuadora compacta puede funcionar para usted.

La NutriBullet Rx es absurdamente grande para una licuadora personal y, a pesar de tener una potencia más alta que la Pro 900, en realidad es menos efectiva. Esto se debe a que tiene solo cuatro cuchillas cortas (en comparación con las seis más largas del Pro), lo que dejaba trozos de plátano congelado del tamaño de una canica en nuestros batidos.

La Ninja BL480D Nutri 1000 Watt Auto-IQ fue la licuadora más ruidosa que probamos en 2022: el tono era alto y quejumbroso, y gruñía como una cortadora de césped. También tuvo problemas para licuar mezclas más gruesas y caminó sobre el mostrador mientras licuaba el pesto. Tiene una huella más grande que nuestras selecciones también.

Matt Shook de JuiceLand quedó impresionado por el rendimiento de Bella Rocket Extract Pro, especialmente después de enterarse del precio tan económico. Pero descartamos esta licuadora después de leer 32 reseñas de Amazon sobre fugas y cuchillas rotas, 25 reclamos de motor quemado y humo, 15 instancias de una sustancia negra proveniente del conjunto de cuchillas o del motor, y algunas quejas de chispas que salen de la base del motor ( aunque no observamos nada de esto en nuestras pruebas).

La Ninja Nutri Pro hizo ruidos muy agudos, lo que hizo que esta licuadora pareciera más ruidosa que las demás en nuestras pruebas. También tuvo el rendimiento más bajo al mezclar col rizada, dejando las piezas fibrosas más grandes.

El NutriBullet original de 600 vatios no era tan eficiente para mezclar frutas congeladas o col rizada como su hermano de 900 vatios, nuestra elección principal. Gaste los $ 20 adicionales más o menos para el Pro.

El Bella Rocket se filtró de la primera prueba y fue descalificado antes de la segunda ronda.

Este artículo fue editado por Marilyn Ong y Marguerite Preston.

Julie Morris, chef de superalimentos, entrevista telefónica, 26 de octubre de 2016

Personal Blenders, Cook's Country (requiere suscripción), 1 de noviembre de 2015

Blenders, Consumer Reports (requiere suscripción)

ana perling

Anna Perling es una ex redactora que cubre artículos de cocina en Wirecutter. Durante su tiempo en Wirecutter, informó sobre varios temas, incluidos sujetadores deportivos, juegos de mesa y bombillas. Anteriormente, escribió artículos sobre comida y estilo de vida para las revistas Saveur y Kinfolk. Anna es mentora en Girls Write Now y miembro de Online News Association.

Lesley Stockton

Lesley Stockton es una redactora sénior que informa sobre todo lo relacionado con la cocina y el entretenimiento para Wirecutter. Su experiencia se basa en una carrera de toda una vida en el mundo culinario, desde cocinera de restaurante y servicio de catering hasta editora de alimentos en Martha Stewart. Ella está perfectamente feliz de dejar todo eso atrás para ser una nerd de los utensilios de cocina a tiempo completo.

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