Mezclador emulsionante al vacío de 30L, 40L, 125L, equipo para picadora de alimentos de cerdo, cortador de cuencos, máquina cortadora de carne
Introducción: YC-ZB El picador es el equipo clave en el proceso de producción de productos cárnicos. El cuchillo girat
Información básica
N º de Modelo. | YC-ZB |
Capacidad | 30kg/Wok 6-8min/Olla |
Velocidad de rotación de la herramienta | 1440/2980r/min |
Peso | 282kg/1000kg |
Método de transferencia | Velocidad doble |
Paquete de transporte | Caja de madera contrachapada |
Especificación | 1150*800*1040mm |
Marca comercial | YANC |
Origen | Hebei |
Código hs | 8438600000 |
Capacidad de producción | 5000 piezas/año |
Descripción del Producto
Introducción: YC-ZBEl picador es el equipo clave en el proceso de producción de productos cárnicos. La cuchilla giratoria de alta velocidad no solo puede picar finamente las principales materias primas, como trozos de carne, carne picada y grasa, sino también otras materias primas, como agua, trocitos de hielo, condimentos y complementos al mismo tiempo. Es una máquina procesadora de carne indispensable para hoteles, restaurantes, cantinas, plantas procesadoras de carne y otras unidades.
Características:
1. Usando la tecnología de conversión de frecuencia, el rango de ajuste de la velocidad de la cuchilla es grande y tiene la función de alta eficiencia y ahorro de energía. La velocidad de la cuchilla, la velocidad de la olla, el espacio entre la cuchilla y la olla, el material de la cuchilla y la dureza de la cuchilla están diseñados para ser los más razonables.
2. La velocidad de la cuchilla de la máquina picadora-mezcladora, la velocidad de la olla y el espacio entre la cuchilla para picar y la olla giratoria logran la mejor combinación, de modo que el producto picado tiene buena finura, un pequeño aumento de temperatura y picado corto y el tiempo de mezcla, especialmente debido al tratamiento de emulsificación, los productos de salchicha son La finura y la elasticidad se mejoran en gran medida, y el efecto de emulsión, la elasticidad y la finura de los productos cárnicos se mejoran en la mayor medida.
3. Toda la máquina está hecha de placa de acero inoxidable SUS304, con una estructura razonable, apariencia hermosa y fácil limpieza.
2. Esta máquina está hecha de acero inoxidable, con estructura compacta, apariencia hermosa y fácil limpieza.
4. Los componentes principales son procesados por el centro de mecanizado para garantizar la precisión del mecanizado.
5. El cuchillo es afilado y duradero, la operación de alta velocidad es estable y el material se mezcla y emulsiona bien.
6. Se seleccionan rodamientos importados; el motor cumple con el estándar europeo y tiene una fuerte capacidad anti-sobrecarga.
7. La alta velocidad puede mejorar en gran medida el efecto de emulsificación, por lo que el rendimiento del producto es mayor y el efecto es mejor.
Ingredientes de procesamiento:
Carne fresca sin hueso, Todo tipo de hortalizas de hoja.
Parámetro del producto:
Tipo | YC-ZB40 | YC-ZB80 |
Dimensiones (mm) | 1150*800*1040mm | 1950*1260*1200mm |
Voltaje estándar (V) | 380V | 380V |
Potencia (kW) | 5.1kw | 13.5kw |
Capacidad | 30 kg por persona | 6-8 min/olla |
Peso de la máquina (kg) | 282kg | 1000kg |
Número de cuchillo para picar | 3 | 6 |
Velocidad de la cuchilla para picar | 1440/2980r/min | 1660/3300r/min (Dispositivo de descarga 88r/min) |
Velocidad de rotación de la olla | 7r/min | 10/16r/min |
Método de transferencia | Doble velocidad | Doble velocidad |
Opción:
-Podemos proporcionar el motor que se adapte a su voltaje local.
YANCHENG Group es una fábrica de maquinaria para alimentos vegetales que estaba subordinada a una empresa nacional del Segundo Departamento Comercial de Beijing anteriormente en 1983. El equipo técnico de YANCHENG tiene más de 30 años de experiencia en la industria y se enfoca en la solución general de la cocina central, como diseño general, suministro de equipos, decoración y guía de operación. Los principales productos de YANCHENG son equipos de lavado de vegetales, equipos de procesamiento de carne, equipos de cocina, línea de procesamiento de arroz, equipos de limpieza y desinfección, etc. Nuestra sede se encuentra junto a la sede de Huawei en China y las 500 empresas más importantes del mundo ubicadas en Lize SOHO, Fengtai Distrito, Pekín. YANCHENG Group estableció 3 plantas de fabricación en Gu'an, Tianjin y Taiwán. Tenemos 10 sucursales en China, 80 oficinas de servicio posventa y más de 500 empleados en total, logrando un servicio posventa real sin preocupaciones. YANCHENG Group recibió el título de centro de investigación y desarrollo tecnológico de equipos de cocina automatizados y la demostración. base de equipamiento de cocina central; Al mismo tiempo, participó en la formulación de estándares de la industria de procesamiento de alimentos en China: introducción de diseño de cocinas centrales, líneas de producción de limpieza de vegetales, líneas de producción de arroz totalmente automáticas, etc. El Grupo YANCHENG ha obtenido más de 200 patentes en los principales campos de equipos. tales como equipos de limpieza de vegetales, equipos de corte de vegetales, equipos de cocina y línea de producción automática de arroz. Con las excelentes habilidades profesionales y experiencia de YANCHENG, Beijing YANCHENG Group ha estado liderando el desarrollo de cocinas centrales y la innovación de tecnología de equipos de procesamiento de alimentos, proporcionando procesamiento avanzado Equipos y soluciones de diseño profesional para cocinas centrales en China y en todo el mundo. En los últimos 40 años, YANCHENG Group ha trabajado con socios para escribir una historia de éxito tras otra, ya sea en los campos de comidas grupales, catering en cadena, procesamiento de vegetales limpios y comida. fábricas.
P: ¿YANCHENG es una empresa comercial o un fabricante?
R: Tenemos nuestra propia fábrica junto al aeropuerto de Beijing Daxing, y le invitamos a visitar nuestra fábrica en China.
P: ¿Se puede adaptar el voltaje de la máquina?
R: Podemos adaptar la máquina a sus necesidades para que coincida con su voltaje local
P: ¿Cómo garantizan la calidad de la máquina?
R: Tenemos más de 38 años de experiencia en la industria de procesamiento de alimentos y hemos suministrado máquinas a muchas marcas de catering chinas famosas, empresas nacionales
P: ¿Tiene un manual de operación con la máquina?
R: Sí, por supuesto, está en la versión en inglés.
P: ¿Puede ofrecernos el papel necesario para hacer el despacho de aduana?
R: Sí, le enviaremos la factura comercial, la lista de empaque, el conocimiento de embarque y también atenderemos su otra solicitud.
P: ¿Qué tal el embalaje?
R: paquete exterior: caja de embalaje de madera como estándar de exportación; Paquete interior: film estirable.
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