La mejor máquina de hielo de encimera para 2023 - Grupo Co., Ltd de los colores del arco iris de Kunming

Después de una nueva ronda de pruebas, seguimos recomendando el Magic Chef MCIM22/HNIM27, y ahora también recomendamos el Igloo IGLICEBSC26.

Para hielo claro, todavía nos gusta el Luma Comfort IM200SS. Para hielo en pepitas, recomendamos el GE Profile Opal 2.0.

Vuelve pronto para ver nuestra guía completamente actualizada.

Si no puede obtener el hielo que desea de bandejas o bolsas compradas en la tienda, y una máquina integrada (como la de un refrigerador) no lo corta, entonces es posible que desee una máquina de hielo de mostrador. Puede comprar lo que sea barato o se vea bien: los modelos más compactos y asequibles, que hacen nueve "cubos" en forma de bala a la vez, son probablemente la misma máquina básica fabricada en la misma fábrica y funcionan bastante bien.

La mayoría de las máquinas para hacer hielo de mostrador (incluido este Magic Chef) probablemente estén fabricadas por una empresa llamada Hicon. Destacamos este modelo en particular porque generalmente está disponible a un precio razonable en un minorista (Home Depot) que acepta devoluciones en persona.

*Al momento de la publicación, el precio era de $138.

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Una de las docenas de máquinas casi idénticas, este Igloo se distingue por un asa de transporte y un ciclo de autolimpieza dedicado. No estamos seguros de que sean útiles con tanta frecuencia, pero no estaría de más tenerlos.

Puede estar agotado

*Al momento de la publicación, el precio era de $264.

Destacamos el Magic Chef MCIM22/HNIM27 en particular porque generalmente está disponible a un precio razonable en un minorista (Home Depot) que acepta devoluciones en persona. (Es posible que las devoluciones basadas en el envío no siempre sean posibles con las máquinas de hielo).

Al igual que cualquiera de estos pequeños modelos portátiles, el Magic Chef hace nueve cubitos de hielo en forma de bala cada ocho minutos (aunque la velocidad exacta depende de algunos factores). En media hora, tendrás suficiente hielo para enfriar unas copas. El depósito contiene suficiente agua para hacer hielo de forma continua durante unas pocas horas seguidas, por lo que no tendrá que vigilarlo demasiado de cerca (aunque las balas se derretirán si se dejan en la canasta de almacenamiento sin refrigerar). Aunque las balas turbias no son exactamente hielo gourmet, enfriarán sus bebidas, y eso es lo suficientemente bueno para la mayoría de nosotros.

Existe evidencia de que la mayoría (si no todas) las máquinas para hacer hielo portátiles estilo bala que se venden en los EE. UU. son fabricadas por una sola empresa, Hicon. Así que prácticamente cualquier marca o modelo de máquina de hielo de nueve balas funcionará bien, y la mayoría de las diferencias son estéticas. El Igloo ICEB26HNBK es digno de mención porque es una de las pocas variantes en este tamaño con un ciclo de autolimpieza dedicado (aunque en realidad no estamos seguros de cuánto importa). También hay disponibles tamaños más grandes, si realmente necesita mucho hielo.

Este modelo produce cubitos de hielo transparentes, que no hacen que las bebidas carbonatadas burbujeen y se desinflen tan rápido como el hielo turbio. Cada lote que produce es unas tres veces más grande que el producido por una pequeña máquina de hielo en forma de bala (aunque también tarda unas tres veces más).

*Al momento de la publicación, el precio era de $240.

Si bebe muchos refrescos o gaseosas, o simplemente quiere un hielo de mejor apariencia, podría considerar una máquina de hielo en cubitos transparentes estilo cascada como la Luma IM200SS o la NewAir Clear Ice 40. Los cubitos de hielo transparentes no harán Las bebidas carbonatadas burbujean tanto como el hielo turbio, por lo que sus bebidas burbujeantes sabrán mejor por más tiempo. El principal inconveniente es que los fabricantes de cubos transparentes son más grandes y más caros que las máquinas de nueve balas que hemos destacado.

*Al momento de la publicación, el precio era de $138.

Puede estar agotado

*Al momento de la publicación, el precio era de $264.

*Al momento de la publicación, el precio era de $240.

Desde 2013, Liam McCabe ha cubierto electrodomésticos para Wirecutter, incluidos los microondas, otra categoría dominada semisecretamente por un solo fabricante. Tyler Lynch cubrió los electrodomésticos para Wirecutter durante tres años, incluidos otros electrodomésticos fríos que usan compresores.

Analizamos más de 50 modelos diferentes de máquinas para hacer hielo para esta guía y probamos siete de ellos desde que comenzamos a revisarlos en 2017. También escuchamos a representantes de un par de marcas de máquinas para hacer hielo, incluidas FirstBuild, NewAir y Magic Chef. . Y para responder a una pregunta sobre las bebidas que se hacen demasiado gaseosas, nos pusimos en contacto con David Reguera, profesor del departamento de física fundamental de la Universidad de Barcelona.

Si no puede obtener el hielo de la manera que lo desea de las fuentes más comunes, como la máquina de hielo en un refrigerador, alguna otra máquina integrada, bandejas o bolsas de hielo compradas en la tienda almacenadas en algún lugar frío, entonces podría valdría la pena comprar una máquina de hielo de mostrador.

Los portátiles tienen mucho sentido en un RV, una casa rodante, un bote o incluso un camión de comida. Pero mucha gente los encuentra útiles en sus hogares para complementar (o incluso reemplazar) las capacidades de fabricación de hielo de sus congeladores.

Un problema con los modelos de mostrador es que no parecen ser muy duraderos. Buscamos en las reseñas de los usuarios algunos de los modelos más vendidos y encontramos un número no insignificante que decía que las máquinas de hielo llegaron rotas o dejaron de funcionar correctamente después de algunas semanas o meses. Todos los portátiles tienen garantías de un año, hasta donde sabemos, y el servicio al cliente de estas marcas puede ser impredecible. También encontramos algunas reseñas escritas por personas que afirman haber tenido varias máquinas para hacer hielo que se rompieron después de un par de años de uso regular. Y si no realiza el mantenimiento básico (que puede ser una molestia), las máquinas de hielo de mostrador pueden desarrollar moho, formar escamas minerales o incluso oxidarse.

Si planea usar una máquina de hielo junto a la piscina o en la cama de su camión en un día caluroso, probablemente no funcione muy bien. Están diseñados para uso en interiores, preferiblemente a una temperatura ambiente cómoda de alrededor de 70 °F. El rendimiento disminuye rápidamente cuando hace más calor que eso, y los manuales de la mayoría de los modelos no recomiendan usar las máquinas de hielo bajo la luz solar directa o por encima de los 90 °F.

Es demasiado dramático decir que las máquinas de hielo de mostrador deberían ser su último recurso, porque incluso los modelos asequibles funcionan bien (hasta que se rompen), y los de gama alta pueden hacer un buen hielo que de otro modo sería difícil de conseguir en casa. Es más como si fueran una solución imperfecta a un problema que la mayoría de la gente no tiene.

Encontramos más de 50 listados de máquinas para hacer hielo de mostrador de un par de docenas de marcas. Pero en una inspección más cercana, solo hay un puñado de diseños únicos, construidos por solo dos fabricantes, por lo que podemos decir.

Dado que hay relativamente poca competencia en esta categoría, y cada opción es a la vez singularmente atractiva y seriamente defectuosa, esta guía realmente no identifica el "mejor" modelo o incluso el tipo de máquina de hielo portátil. Pero sí identifica sus opciones y sus ventajas y desventajas relativas.

El rey de las máquinas de hielo baratas parece ser Hicon. Solo una marca (Magic Chef) confirmaría que Hicon fabrica sus máquinas. Curtis International (que vende máquinas para hacer hielo Igloo y Frigidaire), Whynter y la propia Hicon no respondieron a nuestra solicitud de comentarios. Pero nos parece que Hicon fabrica modelos para Frigidaire, Igloo y NewAir, y posiblemente también para Whynter, Della, Costway y otras marcas.

Las pistas más obvias son que la gran mayoría de las máquinas de hacer hielo se parecen y tienen especificaciones similares.

También revisamos los registros públicos de importación y descubrimos que muchas de las marcas que enumeramos habían recibido envíos de máquinas para hacer hielo de Hicon durante el último año. Aunque los registros de importación de algunas marcas no estaban disponibles, las máquinas que venden tienen casi las mismas especificaciones y una apariencia similar a las de los clientes confirmados de Hicon.

La página del vendedor de Hicon en Alibaba (un popular mercado de empresa a empresa) tiene docenas de listados de máquinas de hielo portátiles sin marca que son idénticas a los modelos de marca que aparecen en las tiendas minoristas de EE. UU.

Y encontramos un video promocional hecho por Alibaba con imágenes de la fábrica de Hicon, donde se ensamblan o empaquetan varias variantes populares de estas máquinas portátiles para hacer hielo, o simplemente se exhiben.

Hicon fabrica algunos tamaños diferentes de máquinas para hacer hielo en forma de bala, además de una máquina para hacer cubos transparentes y una combinación de dispensador de agua y hielo.

El estilo más vendido de Hicon, y el estilo más vendido en general, es su pequeño fabricante de hielo en forma de bala. Estas son las máquinas más rápidas, compactas y económicas disponibles. El hielo en sí está bien. Pasamos la mayor parte de nuestro tiempo investigando estos modelos. Hicon también fabrica variantes más grandes de estas máquinas de hielo en forma de bala, así como una máquina para hacer cubos transparentes, que vale la pena considerar si bebe muchas bebidas carbonatadas o publica fotos glamorosas de sus cafés helados en Instagram.

Hay un puñado de otras empresas que parecen fabricar máquinas de hielo en forma de bala de mostrador, incluidas Belly, Aquart y Geshini. Es posible que suministren ciertas marcas, o al menos ciertos modelos a algunas marcas. Pero no pudimos encontrar ningún registro de que hayan exportado máquinas de hacer hielo a los EE. UU. De cualquier manera, la mayoría de estos modelos tienen especificaciones y diseños similares a los construidos por Hicon.

El otro fabricante notable es FirstBuild, que es una subsidiaria de GE Appliances (a su vez una subsidiaria de Haier). Construye máquinas especiales de hielo de lujo, que ahora a veces se venden bajo la marca GE Profile.

Probamos varios de los populares modelos pequeños de nueve balas, incluidos Magic Chef MCIM22/HNIM27, Frigidaire EFIC108 y Della Premium Ice Maker; un modelo grande de 12 balas, el NewAir AI-215; la máquina de hielo en pepitas FirstBuild Opal (también vendida bajo la marca GE Profile); y un modelo tipo cascada de cubo transparente, el Luma Comfort IM200SS.

La prueba más valiosa que hicimos para esta guía fue usar cada máquina en casa durante unos días, congelar nuestras bebidas con sus cubos y drenar y secar las máquinas al final del día.

También hicimos algunas pruebas cronometradas cara a cara y también medimos la temperatura de la superficie del hielo en algunos puntos, pero ninguna influyó mucho en nuestras recomendaciones. Cualquier especificación que fuera similar o diferente en el papel era predeciblemente similar o diferente en el mundo real, y cualquier pequeña variación de rendimiento que medimos entre modelos similares es intrascendente.

*Al momento de la publicación, el precio era de $138.

Si está buscando una máquina para hacer hielo de mostrador que haga mucho hielo rápidamente, no cueste demasiado y no sea demasiado grande, elija una de las docenas de variantes de los modelos más pequeños de nueve balas que son probablemente fabricado por la misma empresa, Hicon. Apenas hay diferencias importantes entre estas máquinas (con algunas excepciones), por lo que puede elegir la que sea barata y esté disponible y se adapte a sus gustos.

Destacamos el Magic Chef MCIM22/HNIM27 aquí porque tiende a ser uno de los modelos más asequibles que se encuentra constantemente en stock. Y dado que se vende a través de Home Depot, las devoluciones en la tienda deberían ser fáciles (algunos propietarios de varios modelos han escrito que los minoristas rechazaron o retrasaron las devoluciones a través del envío, aunque estos casos parecen ser poco comunes).

El Igloo ICEB26HNBK también recibe una mención especial, porque es uno de los pocos modelos de este tamaño con ciclo de autolimpieza. No estamos convencidos de que este ciclo haga algo especial o incluso útil, pero está ahí si lo desea.

Todos los modelos de nueve balas son aproximadamente del mismo tamaño y ocupan aproximadamente la mitad del espacio en el mostrador que un horno de microondas pequeño. Son más ruidosos que un refrigerador pero más silenciosos que un aire acondicionado, por lo que no tendrás que levantar la voz mientras están funcionando. A veces crujen y golpean cuando el hielo recién hecho se cae de las varillas de congelación y cae en la canasta de hielo.

Cada lote de hielo es suficiente para llenar más de un tercio (pero menos de la mitad) de un vaso pequeño. Eso es suficiente para enfriar una bebida con bastante rapidez.

A una temperatura ambiente de alrededor de 70 °F, se puede esperar que las máquinas de hielo de nueve balas produzcan un lote de balas aproximadamente cada siete a nueve minutos. La velocidad por lote depende del tamaño del cubo (la mayoría de los modelos tienen dos opciones, aunque el diámetro difiere solo en unos pocos milímetros), la capacidad del modelo (medida en libras de hielo por día en el mejor de los casos, generalmente 26 o 28 libras , por lo que es una pequeña diferencia) y cuánto tiempo ha estado funcionando la máquina (el primer lote es un poco lento, y también notamos que las máquinas tienden a ralentizarse un poco después de haber estado funcionando durante una hora o más) .

Por ejemplo, descubrimos que Magic Chef (un modelo de 27 libras por día) hizo lotes de balas grandes aproximadamente cada ocho minutos a temperatura ambiente, usando agua fría del grifo. El agua preenfriada puede acelerarlo un poco, y una habitación más cálida lo ralentiza. A una templada temperatura de 80 °F, tomó alrededor de 12 minutos por lote, y los primeros lotes estaban compuestos de cubos que no estaban completamente formados.

Si las máquinas para hacer hielo que hemos destacado hasta ahora están agotadas, o si el precio parece inusualmente alto el día que desea comprar una, puede elegir cualquier otro modelo de nueve balas con una producción diaria máxima de 26 o 28 libras y esperar una experiencia similar. Algunos de estos modelos tienen diferencias estéticas, como la forma de la tapa, el tamaño de la ventana, el diseño del panel de control y el acabado, pero nada que afecte el rendimiento o la experiencia del usuario lo suficiente como para que se note. Es la misma máquina básica envuelta en un paquete ligeramente diferente. No hay nada particularmente mejor o peor en nuestras "opciones" que la miríada de clones de marcas como Frigidaire, Whynter, NewAir, Della o Costway, entre al menos una docena más que van y vienen.

Resumimos la mayoría de los problemas generales con las máquinas de hielo de mostrador anteriormente en la guía. Pero una queja única sobre los fabricantes de hielo de bala es que el hielo está más turbio de lo que prefieren algunas personas. Es cierto que el hielo de bala no es muy fotogénico. Las bebidas carbonatadas burbujean más y se desinflan más rápido con hielo turbio. Y también se derrite bastante rápido para su tamaño, en comparación con el hielo más claro. Si esos son factores decisivos, querrá un tipo diferente de máquina de hielo. Pero si el hielo es lo mismo para ti siempre que enfríe tus bebidas, las balas funcionarán bien.

También vale la pena señalar que las calificaciones de los propietarios de las máquinas de hielo de nueve balas son bastante bajas en general. En Home Depot, por ejemplo, un gran electrodoméstico pequeño (como esta aspiradora Shark) a menudo puede tener una calificación promedio de 4.6 estrellas o más. Pero las máquinas de hielo portátiles mejor calificadas tienen la suerte de obtener 4,2 estrellas, y muchos modelos obtienen menos de 4 estrellas.

Pero no apostaríamos demasiado por los modelos que tienen calificaciones por encima del promedio, particularmente en Amazon. Las críticas fraudulentas se han vuelto frecuentes allí. Cuando publicamos esta guía por primera vez en 2017, era difícil encontrar una máquina de hielo con una calificación promedio superior a 3,8 estrellas. Hoy, sin mejoras reales en los productos y sin diferencias importantes entre modelos, es común encontrar calificaciones de 4,3 estrellas. Eso es bastante sospechoso.

Por nuestra parte, hemos intentado destacar modelos sin muchas quejas fuera de lo común en las reseñas de los usuarios.

Algunos otros estilos de máquinas de hielo en forma de bala también están disponibles en los EE. UU.

Una variante, probablemente fabricada por Hicon, puede producir aproximadamente el doble de hielo por día porque produce 12 balas de hielo por lote y tiene compresores que funcionan más rápido que los modelos de nueve balas. Probamos uno de estos modelos, el NewAir AI-215 (que es bastante similar al Della Stainless Steel Ice Maker 48 lb y al Whynter IMC-490SS, entre varios otros). Se desempeñó de manera muy similar a los modelos de nueve balas y es un poco más fácil de limpiar, porque las grietas en toda la máquina no son tan estrechas.

La desventaja de las máquinas de 12 balas es que son demasiado grandes para almacenarlas en la mayoría de los mostradores. También son bastante pesados (alrededor de 40 libras), aunque tienen manijas integradas que los hacen más fáciles de mover. Algunos modelos de 12 balas más lentos (generalmente 28 libras de hielo por día) también están disponibles, pero nos cuesta pensar en una razón para comprar uno en lugar de un modelo de nueve balas que tiene la misma capacidad para hacer hielo.

Para la mayoría de las personas, estas grandes máquinas probablemente sean excesivas. Pero si tiene el ojo puesto en uno, no deje que lo convenzamos de que no lo haga, funcionan bien. Algunos modelos pueden incluso conectarse directamente a una línea de agua (por lo que no es necesario que rellenes manualmente el depósito) y seguirán produciendo hielo mientras la canasta de hielo no esté llena.

También hay un puñado de variantes más atractivas y de funcionamiento más rápido del diseño de nueve balas, como el Igloo ICEB33SL y el NewAir AI-250W. Pero las revisiones de los propietarios sugieren que algunos de estos, particularmente los que afirman producir 33 libras de hielo por día, sufren averías tempranas con mucha más frecuencia que los modelos "normales" de nueve balas (con 26 o 28 libras de capacidad para hacer hielo). ) que hemos recomendado hacer. No estamos seguros de por qué. La estética de estos modelos alternativos de nueve balas también es ligeramente diferente, y no estamos seguros de que Hicon los haya fabricado.

*Al momento de la publicación, el precio era de $240.

Si las balas de apariencia turbia y que agotan la efervescencia no son suficientes, su mejor (¿única?) opción es una máquina de hielo en cubitos transparentes como la Luma Comfort IM200SS, que probamos y nos gustó. Una vez más, estamos bastante seguros de que todos los modelos de este estilo que se venden en los EE. UU. están hechos por el mismo fabricante (Hicon, aunque nadie nos lo ha confirmado) y son muy similares entre sí, así que elige lo que esté disponible. Muchos de ellos, incluido el NewAir Clear Ice 40, funcionan más rápido que el Luma, aunque también tienden a costar más.

Si bebe muchos refrescos o agua mineral, el hielo transparente ayudará a que sus bebidas tengan un mejor sabor durante más tiempo porque no produce tanta efervescencia. El efecto fue claramente obvio en una prueba de lado a lado: la soda burbujeó mucho menos en un vaso lleno de cubos transparentes de Luma que en uno lleno de balas turbias de Magic Chef. La bebida Luma tenía un sabor burbujeante y fuerte, mientras que la bebida Magic Chef inmediatamente tenía un sabor insípido (y, sin la efervescencia para equilibrar el azúcar, empalagoso).

El hielo transparente genera menos burbujas que el hielo nublado porque es más suave y, por lo tanto, tiene menos sitios de nucleación (grietas de bolsas de aire, en este contexto) donde se pueden formar burbujas, según David Reguera, profesor del departamento de física fundamental de la Universidad de Barcelona. . El resultado es que las bebidas no se desinflarán tan rápido.

Como dice el profesor: "Una superficie de hielo rugosa facilita la nucleación heterogénea de burbujas de CO₂ disuelto. Por lo tanto, el hielo cristalino suave sin inclusiones de aire producirá menos burbujas".

Por supuesto, el hielo claro también se ve mejor que el hielo nublado. Esa es una buena razón para optar por algo como el Luma, incluso si no tienes mucha sed de una bebida burbujeante.

Aunque en general es cierto que el hielo transparente se derrite más lentamente que el hielo turbio, eso es irrelevante en el contexto de las máquinas de hielo portátiles porque, entre los modelos que probamos, las máquinas de cubitos transparentes producen cubos más pequeños que el hielo fabricado por las máquinas de balas. Descubrimos que los cubos transparentes pequeños del Luma se derritieron un poco más rápido que las balas turbias pero más grandes del Magic Chef, tanto en un balde seco como en un vaso de refresco.

El Luma (y los modelos similares) pueden hacer hielo transparente de manera confiable porque los cubos se forman lentamente, con agua corriente, para evitar que se formen bolsas de aire. En nuestras pruebas, nunca obtuvimos un lote de hielo turbio. Y de todas las quejas que leemos sobre este tipo de máquina de hielo, el hielo turbio no estaba entre ellas.

La principal desventaja de los fabricantes de cubos transparentes como el Luma es que tardan más en hacer un lote de hielo. El Luma generalmente tardaba de 20 a 25 minutos en completar cada lote de hielo a temperatura ambiente normal, y más de 30 minutos a temperaturas más cálidas. Dicho esto, también produce aproximadamente tres veces más hielo por lote, por lo que resulta ser más o menos equivalente con el tiempo. Muchos otros modelos de estilo cascada también afirman funcionar un 40% más rápido.

Aunque los modelos de cubo transparente no son tan enormes como las máquinas de 12 balas, siguen siendo más grandes que los modelos de nueve balas y puede que no sea práctico almacenarlos en un mostrador.

En las reseñas de los propietarios, la queja más común sobre Luma y otros fabricantes de cubos transparentes fue que el hielo sale en un gran bloque sólido. Esto es básicamente cierto, aunque según nuestra experiencia, las "costuras" entre los cubos siempre fueron fáciles de romper golpeando el bloque con la cuchara de plástico que viene con la máquina, o levantando el bloque y dejándolo caer en la canasta de 6 pulgadas hacia arriba

Un posible punto de confusión: el panel de control tan simple que es malo en Luma tiene una configuración "oculta" que aumenta el grosor de los cubos si mantiene presionado el botón de encendido durante 5 segundos. No hay ninguna indicación en el panel de control de que este modo exista, ni hay ninguna indicación de que haya activado esta configuración. El manual recomienda usar este modo si va a usar la fábrica de hielo en temperaturas más cálidas (básicamente, por encima de la temperatura ambiente estándar) para asegurarse de que el hielo se forme por completo. Pero si activa esta configuración y la usa en una guarida con aire acondicionado o lo que sea, el bloque puede salir con costuras que son demasiado gruesas para romperse fácilmente.

Si los modelos que hemos destacado están agotados o son sospechosamente caros, hay muchos clones disponibles, incluidos los modelos vendidos por Euhomy y Sentern.

También hay una ligera variación de este diseño, con un depósito transparente en la parte delantera de la máquina que se ve muy bien. El Frigidaire EFIC229-VCM es un ejemplo de este estilo. Parece tan diferente que dudamos en recomendarlo sin probarlo, especialmente porque las calificaciones promedio parecen ser más bajas que las del diseño "tradicional".

El hielo nugget tiene seguidores de culto debido a su consistencia suave y masticable. El Opal es el único modelo de encimera que fabrica este tipo.

Puede estar agotado

*Al momento de la publicación, el precio era de $550.

El GE Profile Opal es el fabricador de hielo de encimera más destacado que produce hielo en pepitas, a veces conocido como hielo en guijarros o "ese hielo que obtienes en Sonic". (Mientras nos preparábamos para publicar esta guía, encontramos una nueva máquina para hacer hielo en pepitas vendida por NewAir, que veremos en una fecha futura). Probamos una y descubrimos que la Opal es una máquina robusta que funciona como se anuncia, y que el hielo tiene una textura maravillosamente esponjosa. Tendrá que decidir por sí mismo si vale la pena gastar tanto dinero para tener hielo en pepitas a pedido.

Esencialmente, el hielo en pepitas es un montón de hielo en escamas (el tipo que se usa en las exhibiciones de mariscos) empacado. Tiene una textura suave y fácil de masticar y absorbe el sabor de cualquier bebida en la que lo hayas puesto. Es particularmente excelente para granizados y cócteles de clima cálido, aunque hará que las bebidas carbonatadas se desinflen con bastante rapidez.

Hacer nugget ice es un desafío, por lo que no sorprende que Opal sea la máquina de hielo más lenta que probamos. Es aproximadamente la mitad de rápido que los modelos de bala o cubo transparente más lentos.

Tampoco es inmune a los problemas, a pesar de su alto precio. Varias revisiones de Amazon afirman que la máquina puede comenzar a emitir un chillido agudo después de unos meses de uso. El Opal tampoco ha estado disponible el tiempo suficiente para tener una idea precisa de su durabilidad a largo plazo.

Están disponibles algunos modelos combinados que hacen balas de hielo y dispensan agua, aunque no estamos seguros de quién los fabrica, y las críticas tienden a ser malas.

También te puede interesar nuestra guía de cubiteras; una guía Vinepair sobre los tipos de hielo preferidos para varios cócteles; una guía ilustrada de Cook para moldes de hielo especiales; y un video tutorial sobre cómo hacer hielo transparente sin equipo especial. No hemos encontrado ninguna gran guía independiente para las máquinas de hielo integradas, pero algunos minoristas tienen versiones decentes, incluida esta de Compact Appliance.

Es una buena idea limpiar su máquina de hielo de vez en cuando.

Lo más inteligente que puede hacer es drenar el agua sobrante de la máquina una vez que haya terminado de usarla, para evitar que crezca moho dentro del interior húmedo, oscuro, cálido y estancado. La mayoría de los modelos tienen un tapón de drenaje en la parte inferior o lateral del cuerpo.

Todos los manuales de las máquinas de hielo que hemos leído recomiendan limpiar el interior de la máquina (excepto las varillas del evaporador) con un paño suave, agua tibia y jabón para platos diluido. Esto eliminará los desechos sólidos, el moho y tal vez algunas incrustaciones minerales.

Algunos modelos tienen ciclos de autolimpieza dedicados que puede usar con una solución de limpieza diluida (como vinagre, limón o un limpiador de máquina de hielo prefabricado seguro para níquel) para descalcificar la máquina (las varillas o rejillas del evaporador parecen como si se beneficiaran de esto). Incluso puedes usar lejía, para desinfectar el interior. Otros modelos recomiendan ejecutar un ciclo regular de fabricación de hielo con una solución de vinagre diluido, en lugar de agua, para descalcificar, pero no mencionan si otras soluciones están bien. Muchos otros modelos, a pesar de ser productos funcionalmente idénticos, no ofrecen orientación alguna sobre ciclos de limpieza automáticos o soluciones de limpieza. Ninguna marca respondió a nuestra solicitud de aclaración sobre este punto. Después de cualquier tipo de limpieza, es aconsejable ejecutar algunos ciclos de fabricación de hielo solo con agua, para enjuagar cualquier residuo y, por supuesto, desechar el hielo.

Actualmente estamos probando el Costway EP24228, un clásico fabricador de hielo en forma de bala que está disponible en varios colores divertidos; el Humhold CounterTop Ice Maker y el Frigidaire EFIC452, los cuales hacen hielo transparente; y la máquina de hielo en pepitas GE Profile Opal 2.0, un modelo actualizado del GE Profile Opal original que se limpia automáticamente y tiene conectividad Wi-Fi. Informaremos de nuestros hallazgos pronto.

tyler pozos lynch

Liam McCabe

Liam McCabe es un ex redactor senior de Wirecutter y ha cubierto el mundo salvaje de los electrodomésticos desde 2011. Después de probar docenas de aspiradoras robotizadas, no está preocupado por la IA ni está conteniendo la respiración por los autos sin conductor. Le gusta visitar fábricas y aprender sobre lagunas regulatorias, y ha inundado nuestra área de prueba solo tres veces.

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