Use tecnología moderna en la industria alimentaria, dice el ministro

El ministro de Planificación MA Mannan habla como invitado principal en el evento inaugural de la 8ª Exposición Internacional BAPA Foodpro 2022 organizada por la Asociación de Agroprocesadores de Bangladesh en la Ciudad de Convenciones Internacionales Bashundhara en la capital Dhaka el viernes. El miembro del comité ejecutivo de BAPA, también director ejecutivo del grupo Banoful, Md Shahidul Islam, el ex vicepresidente de BAPA SM Jahangir Hossain y el director ejecutivo y presidente del grupo PRAN-RFL, Ahsan Khan Chowdhury, entre otros, estuvieron presentes. — Foto de la Nueva Era

El ministro de Planificación, MA Mannan, instó el viernes a las empresas de procesamiento agrícola a utilizar tecnología moderna para garantizar la calidad de su producción de alimentos dirigida a los mercados locales e internacionales.

Dijo esto mientras se dirigía como invitado principal a la ceremonia inaugural de la 8.ª Exposición Internacional BAPA Foodpro 2022 organizada por la Asociación de Agroprocesadores de Bangladesh en la Ciudad de Convenciones Internacional Bashundhara en la capital Dhaka ese día.

Dijo que los precios de los alimentos caerían pronto ya que el gobierno ha tomado varias medidas para impulsar la producción nacional de alimentos.

"El gobierno siempre ha estado bajo presión para manejar la crisis alimentaria interna", dijo el ministro.

La capacidad de producción nacional de alimentos del país ha alcanzado más de cuatro millones de toneladas métricas, informó.

Mannan también dijo: 'BAPA y las empresas de procesamiento agrícola tienen la capacidad de satisfacer la demanda interna de suministro de alimentos'.

El gobierno ha ofrecido políticas de apoyo al sector para garantizar la higiene del suministro de alimentos, dijo.

BAPA debería invertir en investigación para mejorar la calidad de los alimentos, dijo.

También instó a los partidos políticos a organizar programas políticos pacíficos con miras a las próximas elecciones nacionales y pidió no crear una situación que pueda obstaculizar la meta de desarrollo del país.

El miembro del comité ejecutivo de BAPA y director ejecutivo del grupo Banoful, Md Shahidul Islam, pronunció el discurso de bienvenida.

Él dijo: 'BAPA ha estado organizando el evento desde 2015 con el objetivo de reunir a todas las empresas de procesamiento agrícola en una sola plataforma para compartir los productos y la tecnología para garantizar el crecimiento del sector de procesamiento de alimentos del país'.

El sector de procesamiento de alimentos del país ha madurado lo suficiente como para capturar la ventaja del mercado global, dijo.

También instó al gobierno a continuar brindando apoyo financiero y político para el desarrollo del sector.

El ex vicepresidente de BAPA SM Jahangir Hossain también asistió al programa como invitado.

Dijo: 'Los ingresos anuales de exportación del sector han superado los $ 1 mil millones y el sector también tiene una contribución notable para satisfacer la demanda de suministro de alimentos del mercado local'.

El empaque y la calidad de los productos alimenticios deberían mejorar para competir con otros competidores en el mercado global, dijo.

El director ejecutivo y presidente del grupo PRAN-RFL, Ahsan Khan Chowdhury, presidió el evento.

Dijo: "Estamos exportando nuestros productos alimenticios procesados ​​a más de 145 países de todo el mundo, incluidos Oriente Medio, la Unión Europea, Estados Unidos y Canadá".

También estamos adoptando tecnologías modernas para mejorar la calidad de los productos alimenticios producidos localmente y pronto el país será un centro mundial de productos alimenticios agroprocesados, dijo.

Junto con Bangladesh, más de 150 expositores de 17 países como India, China, Italia, Turquía, Alemania, Estados Unidos, Japón, España, Corea, Holanda y otros exhibieron sus productos alimenticios procesados ​​y maquinaria en más de 160 puestos en dos lugares separados.

Los comerciantes exhibieron varias máquinas, incluidas máquinas para hornear, máquinas para empacar, líneas para hacer fideos, máquinas para hacer galletas de papa, máquinas para chocolate, máquinas para hacer alimentos congelados, máquinas para obleas, máquinas para hacer dulces, bebidas, lácteos, frutas y verduras, cámaras frigoríficas, plantas de especias, alimentos. color y diferentes sabores.

La feria terminará el domingo.

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