Inyector de carne Salmuera Salina Máquina de inyección de carne

Información básica

N º de Modelo.	ZSI-140
Fuente de alimentación	Eléctrico
Proceso	Inyectar
Calificación automática	Automático
Tipo	Máquina de inyección de solución salina
Voltaje	como Necesidad
personalizado	personalizado
Material	Acero inoxidable
Capacidad	0,5-1 kg/hora
Fuerza	7,2 kilovatios
Presión de inyección	0,4-1,18 MPa
Ataque	120 mm
Velocidad de inyección	16/24 veces/minuto
Nº de aguja	72 piezas
Paso Espacio	10-80 mm
Tasa de inyección	60-80 %
Peso	630 kg
Paquete de transporte	De madera
Especificación	CE SGS
Marca comercial	YC
Origen	Hebei
Código hs	85385000
Capacidad de producción	1000 sistemas por año

Descripción del Producto

Inyector de carne Salmuera Salina Máquina de inyección de carne
El inyector de carne YC ZSI-140 está diseñado en acero inoxidable con la función de ajustar la velocidad de paso y la carrera según los requisitos específicos del producto y del proceso, para inyectar uniformemente la solución salina y el agente de encurtido en las rebanadas de carne y la carne con hueso, dando un período de decapado más corto. El inyector ofrece una banda ancha de producto de 385 mm con 72 agujas que pueden inyectar simultáneamente y la presión de inyección se puede ajustar según sea necesario para las aplicaciones más exigentes en carne de cerdo, res, pescado o aves. También cuenta con la ruta de salmuera externa de diseño exclusivo y el sistema de entrada de colector de aguja "multipunto" que permite la entrega de salmuera más rápida, efectiva y exacta disponible para su producto. La ruta y la bomba de salmuera externas le permiten acceder a todo el sistema en minutos, lo que le brinda la tranquilidad necesaria con respecto a la seguridad alimentaria.

Modelo	Capacidad (toneladas/hora)	Fuerza (KW)	Presión de inyección (Mpa)	Carrera (mm)	Volumen del tanque de emulsificación (L)	Peso (Kg)
ZSI-140	0.5-1	7.2	0,45-1,15	120	135	630
	Velocidad de inyección (Veces/Min)	Cantidad de agujas	Paso Espacio	Tasa de inyección (%)	Volumen del tanque de agitación (L)	Dimensiones del Cuerpo Maestro (mm)
	16/24	72	10-80	25-90	110	1400*1400*1700

Ventajas: gama más amplia de productos de valor agregado a través de una mayor variedad de porcentajes de inyección más altos y precisión de repetición. Mejora de la calidad del producto mediante la distribución uniforme de la solución de salmuera viscosa a tasas de inyección más altas (es decir, agregando miel a los jamones). Mayor control y flexibilidad del producto con poco trabajo y pequeños ajustes. El eficiente sistema de filtración de salmuera de tres etapas funciona continuamente para el refinamiento de la solución de salmuera, lo que da como resultado un tratamiento de inyección óptimo. Su diseño único ofrece un saneamiento rápido, conveniente y efectivo. La tecnología de accionamiento directo proporciona un control total de la velocidad del cabezal de la aguja hacia y desde, y también hacia adentro y hacia afuera del producto.

Mientras tanto, un dispositivo de emulsificación especial está equipado con el inyector, que puede moler a fondo los aditivos de almidón y albúmina, sin dejar partículas. El barril de retorno de agua colocado oblicuamente y la función de agitación pueden prevenir eficazmente el asentamiento de todos los materiales en proceso. Presenta un diseño razonable, cadena removible y fácil limpieza, equipo ideal para productos cárnicos superiores y alta productividad. Compare las ventajas operativas y de seguridad alimentaria que se encuentran en el ZSI-140 con nuestros competidores, verá rápidamente por qué este inyector es la elección para los procesos de inyección.

YuanChang Food Mechanism & Technology Co. Ltd Nuestra empresa se estableció en 1986 con un grupo de excelentes técnicos y profesionales calificados, un fabricante líder de máquinas procesadoras de carne en China. Nos especializamos en la producción de varios tipos de máquinas procesadoras de salchichas con tecnología avanzada, alta calidad, uso duradero y excelente precisión. Nuestro producto incluye: 1. Relleno de embutidor de salchichas al vacío cuantitativo, 2. Cortadora automática de salchichas doble, 3. Tazón de vacío, picadora de corte, 4. Mezclador de carne al vacío, 5. Horno de fumigación para ahumar, 6. Máquina de laminación y amasado/vaso de vacío, 7. Inyector de salmuera salina, 8. Picadora de carne congelada, 9. Máquina cortadora de rebanadas y pan de carne congelada, 10. Máquina ablandadora de carne, 11. Elevador/Elevador, 12. Carro de tolva, etc.