Cortador de tazón de carne al vacío-Cortador de tazón--Máquina de carne

Información básica

N º de Modelo.	ZKZB-125/200/330/420/550/750
Fuente de alimentación	Eléctrico
Proceso	picador de carne
Calificación automática	Automático
Tipo	Cortador de cuencos
Voltaje	380V
personalizado	personalizado
Cojinete de tazón	Japón NSK
Cojinete de cuchillo	SKF
Motor	Motor de conversión de frecuencia especial de Siemens
Cambiador de frecuencia	Yaskawa
Piezas eléctricas	TEJIDO
Cinturón	Japan Bando
Cuchillo	Cuchillo de luna o cuchillo doblado según sea necesario
Material	Material de acero inoxidable SUS 304
Pantalla táctil	Delta
Paquete de transporte	Caja de madera
Especificación	internacional
Marca comercial	YC
Origen	Hebei
Código hs	84385000
Capacidad de producción	100 juegos por mes

Descripción del Producto

Cortador de tazones de carne al vacío
La tecnología de corte por vacío del mecanismo YC se basa en el desarrollo práctico con muchos años de experiencia. Moderna máquina de gran capacidad para la producción industrial de todo tipo de embutidos de primera calidad, como chorizos, chorizos, chorizos cocidos y conservas. Somos conocidos en toda la industria cárnica por la calidad y fiabilidad de nuestra gama de cortadoras de cuencos, fabricando algunos modelos desde 125 L hasta 750 L.

Ventajas: Las partes principales de la máquina utilizamos una marca famosa de buena calidad. 1) el motor es un motor de conversión de frecuencia especial SIEMENS; 2) el cambiador de frecuencia es YASKAWA con modelo de par constante vectorial, este buen cambiador de frecuencia puede garantizar el estado y la velocidad de la cuchilla, máquina de bajo costo que usa un cambiador de frecuencia común, si la carne es gruesa, la velocidad del cuchillo será baja 30-40%;

Debido a la excelente coordinación de las velocidades de corte, las velocidades del tazón y la forma de las cuchillas, ofrecemos la tecnología para procesar grandes piezas de carne. El ahorro de tiempo no es la única ventaja de usar nuestro cortador de taza al vacío para emulsionar, picar productos en trozos gruesos o finos. El proceso de molienda/mezcla/remolienda no solo lleva mucho tiempo, sino que también está perdiendo la oportunidad de extraer la máxima cantidad de proteína de su mezcla de carne para poder producir productos de alta calidad y valor agregado. La máxima extracción de proteínas se traduce en una mayor unión y retención de peso, lo que equivale a menos cocción y mayores rendimientos.

Modelo	Volumen (L)	Velocidad de corte (r/min)	Velocidad del bote (r/min)	Velocidad del descargador (r/min)	Fuerza (KW)	Cantidad de cortadores	Tensión nominal	Nivel de vacío
ZKZB-125	125	300~4200	0~10	Velocidad continua (disponible a pedido)	35.2	6	380	0~-0.085
ZKZB-200	200	400~4000	0~10	Velocidad continua (disponible a pedido)	86.4	6	380	0~-0.085
ZKZB-330	330	360~3600	0~6	Velocidad continua (disponible a pedido)	102.4	6	380	0~-0.085
ZKZB-420	420	360~3600	0~6	Velocidad continua (disponible a pedido)	144.4	6	380	0~-0.085

Construcción de acero inoxidable SUS 304 de alta calidad con cortador de 6 cuchillas.
Superficies lisas que dan al cortador el diseño más higiénico para una limpieza fácil y rápida.
Diseño innovador del semieje.
Sistema automático de alimentación de agua (opcional).
Cuenco de acero inoxidable sólido de calidad superior unido con cojinetes de gran diámetro y garantiza un corte suave y sin vibraciones.
Sistema de monitor de pantalla táctil (todos los movimientos: carga/descarga, tapa del tazón, cuchillas y velocidad del tazón, sistema de vacío, número de lote, tiempo de proceso, temperatura de los productos, volumen de agua agregado, diagnóstico de fallas) con solo tocar un dedo en la pantalla LCD a color mostrar.
Diseñado con ventanas de observación y orificio de llenado de material. 2. NUESTRA EMPRESA
Producimos máquinas de carne 36 años, el jefe es un ingeniero profesional. Línea de producción del centro de procesamiento propio de la fábrica. Centro de mecanizado Mazak en Japón. Tenemos clientes que utilizan toda nuestra línea de máquinas en DUBAI y otros países.

3CONTACT US