Más de 80 opciones para cenar

Una losa de costillas con frijoles y ensalada de pasta en Adam's Smokehouse en St. Louis. Foto de David Carson, [email protected]

Ya sea que esté buscando un pavo entero, una comida completa o tal vez solo un pastel o dos, los restaurantes del área de St. Louis lo tienen cubierto este Día de Acción de Gracias. Aquí encontrarás ofertas de más de 80 establecimientos.

La fecha límite para la inclusión en la versión impresa de esta lista ha pasado. Sin embargo, esta lista en línea se actualizará hasta el 23 de noviembre. Restaurantes, envíen un correo electrónico con las nuevas listas y actualizaciones a [email protected] con "Thanksgiving" como asunto.

Nota: Comuníquese con los restaurantes y otros establecimientos para obtener la información más reciente. Como regla general, se recomienda encarecidamente hacer reservaciones para las comidas para cenar.

Se usa un soplete para caramelizar mantequilla de manzana en losas de costillas en Adam's Smokehouse.

Dónde612 Calle Segunda Norte •Más información 314-899-0612; 612norte.com •Sacar cena de pavo con guarniciones y postre para dos ($58,85), cuatro ($98,95) u ocho ($187,95); haga su pedido en línea antes del 18 de noviembre para recogerlo el 22 y 23 de noviembre en 612 North, Kimchi Guys (282 Skinker Boulevard) o en la ubicación de Drunken Fish en Central West End (1 Maryland Plaza)

Dónde2819 Calle Watson •Más información 314-875-9890; adamssmokehouse.com •Sacar Pollo entero ahumado, pechuga de pavo en rodajas por libra y costillas por losa; paquetes de comida y carnes ahumadas a la carta por libra y guarniciones también disponibles; ordenar en línea para recoger 10:30 am-3 pm 23 de noviembre

Dónde3101 Avenida Hampton •Más información314-644-4264 •Cenar en Comida de Acción de Gracias, 11:30 am-7 pm; $28,95 para adultos, $13,95 para niños; reservas solicitadas

Dónde8796 Big Bend Boulevard, Webster Groves •Más información 314-963-9899; theaofe.com •Sacar Cena de pavo con guarniciones y postre para tres a cuatro ($135), seis a siete ($200) o 10 a 12 ($350); pavo a la carta, guarniciones y postres también disponibles; Llame para ordenar para recoger el 23 de noviembre (paquetes de cena) o el 21 y 22 de noviembre (artículos a la carta)

Dónde4156 Avenida Mánchester •Más información 314-944-6003; bestia-stl-holiday-store.square.site •Sacar Pavo ahumado entero a la carta, pechuga entera, jamón con hueso, pechuga en rodajas y guarniciones y postres de tamaño familiar; ordene en línea para recoger de 10 am a 4 pm el 24 de noviembre

Dónde20 cinturón sur oeste, Belleville •Más información 618-257-9000; bestia-blv-holiday-store.square.site •Sacar Pavo ahumado entero a la carta, pechuga entera, jamón con hueso, pechuga en rodajas y guarniciones y postres de tamaño familiar; ordene en línea para recoger de 10 am a 4 pm el 24 de noviembre

Dónde47 South Old Orchard Avenue, Webster Groves •Más información 314-962-5757; bigskycafe.net •Sacar Pavo a la carta, ensaladas, guarniciones y postres para cuatro a seis; pide antes del 19 de noviembre para recoger el 23 de noviembre

•Más informaciónbigvscraftbbq.com •Sacar Cena de pechuga de pavo ahumada con guarniciones para ocho a 10, $165; pechuga de pavo ahumado a la carta, jamón ahumado, guarniciones y postres también disponibles; ordene en línea antes del 20 de noviembre para recoger o entregar el 23 de noviembre

Dónde16125 Chesterfield Parkway Oeste, Chesterfield •Más información 636-536-9404; obispospost.com •Cenar en Brunch buffet, de 10 a 14 horas; $48 para adultos, $15 para niños; se recomienda reservar

Dónde2661 Sutton Boulevard, Maplewood •Más información 314-769-9940; blueduckstl.com •Sacar Cena de pastel de pavo ahumado con guarniciones para seis a ocho, $150; pastel de olla a la carta y postres también disponibles; haga su pedido en línea o por teléfono antes del 16 de noviembre para recogerlo el 23 de noviembre

Dónde10342 Clayton Road, Frontenac •Más información 314-567-6300; bricktops.com/st-louis •Cenar enDía de Acción de Gracias y menú regular disponible •SacarOrdene antes de las 5 pm del 17 de noviembre para llevar el 24 de noviembre

Dónde11801 Olive Boulevard, Creve Coeur •Más información314-567-0272 •Cenar en cena de pavo asado, de 11 am a 7 pm; $45 para adultos, $21 para niños menores de 12 años; menú regular limitado también disponible

Dónde2314 Technology Drive, O'Fallon, Misuri •Más información636-625-6350 •Cenar en cena de pavo asado, de 11 am a 7 pm; $45 para adultos, $21 para niños menores de 12 años; menú regular limitado también disponible

DóndeMúltiples localizaciones •Más informaciónbobevans.com •Cenar en Abierto; el horario puede variar según la ubicación •Sacar Cena de pavo asado o jamón ahumado con guarniciones para cuatro (pavo $74.99, jamón $69.99) u ocho (pavo $109.99, jamón $99.99); cena de pavo asado y jamón ahumado con guarniciones para 10, $144.99; cena de estofado con guarniciones para 10, $149.99; Acompañamientos estilo familiar a la carta y pasteles enteros también disponibles; comprar online

Dónde2733 Sutton Boulevard, Maplewood •Más información 314-647-2567; bolyardsmeat.com •Sacar Pavos frescos, sin salmuera de Buttonwood Farm, $7 por libra; kits de salmuera de bricolaje disponibles, $ 20; ordenar en línea para recoger del 21 al 23 de noviembre

Dónde2 McBride & Son Center Drive, Chesterfield •Más información636-536-6291 •Cenar enAbierto a las 4 p. m.

DóndeAvenida Parque 1414 •Más información 314-664-7680; butlerspantry.com •Sacar cena buffet de Acción de Gracias para 10-12 ($700); guarniciones y postres adicionales a la carta disponibles; llame o envíe un correo electrónico para ordenar antes de las 9 a. m. del 21 de noviembre

DóndeLe Méridien St. Louis Clayton, 7730 Bonhomme Avenue, Clayton •Más información 314-864-0400; cafelaviestlouis.com •Cenar en Buffet de Acción de Gracias, de 11 am a 4 pm; $45 para adultos, $25 para niños mayores de tres años; se requieren reservaciones

DóndeCalle Holloway 100, Ballwin •Más información 636-220-8989; candiccis.net •Cenar en Buffet de Acción de Gracias, de 11 am a 5 pm; $29,99 para adultos, $10,99 para niños menores de 10 años, gratis para niños menores de 4 años; se recomienda reservar •Sacar Cena de pavo asado o jamón glaseado con guarniciones para cuatro ($100) u ocho ($200); Acompañamientos y postres a la carta también disponibles; haga su pedido antes del 21 de noviembre para recogerlo o entregarlo

Dónde101 South Hanley Road, Clayton •Más información 314-725-0930; thecapitalgrille.com •Cenar en Comida de Acción de Gracias, 11:30 am-9 pm; $47 para adultos, $17 para niños; menú regular también disponible; se recomienda reservar •Sacar Acompañamientos para cuatro, $135; ordenar en línea para recoger el 23 y 24 de noviembre

DóndeThe Ritz-Carlton, San Luis, 100 Carondelet Plaza, Clayton •Más información 314-719-1496; casadonalfonsostlouis.com •Cenar en Desayuno, 6:30 am-10 am; buffet de brunch, de 10:30 a 14:00; $75 para adultos, $40 para niños; cena de acción de gracias, de 5 a 9 p. m.; $70 por persona; menú regular también disponible

Dónde4993 Avenida Loughborough •Más información 314-899-9400; www.ccsveganspot.com •Sacar Cena vegana de Acción de Gracias, $38.50; ordene en línea antes del 18 de noviembre para recoger desde el mediodía hasta las 4 pm el 23 de noviembre

Dónde596 Desafío Camino, Desafío •Más información 636-798-2675; chandlerhillvineyards.com •Cenar en Cena de Acción de Gracias al estilo familiar, de 11 am a 4 pm; $42 para adultos, $24 para niños menores de 12 años, gratis para niños menores de 5 años; se requieren reservaciones

Los pollos enteros encienden el asador en Chicken Scratch en el City Foundry Food Hall

DóndeEl salón de comidas en City Foundry, 3730 Foundry Way •Más informaciónchxscratchstl.com •Sacar Pavos y pollos enteros asados ​​y guarniciones al estilo familiar; ordenar en línea para recoger 3-6 pm 23 de noviembre

DóndeHotel Four Seasons St. Louis, 999 North Second Street •Más información 314-881-5759; cinderhousestl.com •Cenar en plato tradicional de pavo al horno de leña, del mediodía a las 8 pm, $65 por persona; guarniciones y postres adicionales, $12 cada uno; se requieren reservaciones

DóndeCalle principal este 106, Belleville •Más información 618-416-1812; clarabs.com •Sacar Pasteles de queso, tartas, galletas y otros productos horneados; dips salados a la carta y otros platos también disponibles; comprar online

Dónde1146 Town and Country Crossing Drive, Town and Country •Más información 636-489-0059; chwinery.com •Cenar en Comida especial de Acción de Gracias, de 11 am a 9 pm; $33.99 para adultos, $14.99 para niños menores de 12 años; menú regular también disponible •Sacar Cena de Acción de Gracias para 6, $199.99; haga su pedido antes del 18 de noviembre para recogerlo el 22 y 23 de noviembre

Dónde5300 North Service Road, St. Peters •Más información 636-534-0088; chwinery.com •Cenar en Comida especial de Acción de Gracias, de 11 am a 9 pm; $33.99 para adultos, $14.99 para niños menores de 12 años; menú regular también disponible •Sacar Cena de Acción de Gracias para 6, $199.99; haga su pedido antes del 18 de noviembre para recogerlo el 22 y 23 de noviembre

DóndeMúltiples localizaciones •Más informacióncrackerbarrel.com •Cenar enLlame a una ubicación específica para horas •Sacar Calentar y servir cenas de pechuga de pavo asado para cuatro a seis ($99.99) u ocho a 10 ($149.99), cenas de jamón curado con azúcar para cuatro a seis ($109.99) u ocho a 10 ($159.99) o cenas de costillas para cuatro a seis ($124.99); carnes a la carta, guarniciones y postres también disponibles; ordenar en línea para recoger el 21 y 22 de noviembre

Dónde2012 Campus Drive, San Carlos •Más información 636-219-1210; thecrookedboot.com •Sacar pechuga de pavo a la carta ahumada o frita cajún y otros platos principales y guarniciones y postres de estilo familiar; pedido por teléfono o por correo electrónico [email protected]

Más informaciónculturaalimentaria.com •Sacar Pato entero con coles de Bruselas fritas, $65; pato a la carta, guarniciones y postres también disponibles; haga su pedido en línea antes de las 5 p. m. del 18 de noviembre para recogerlo el 23 de noviembre

Dónde2951 Dougherty Ferry Road, parque del valle •Más información 636-529-1898; daliessmokehouse.com •Sacar Pavo ahumado entero o cena de jamón envuelto en tocino con guarniciones para ocho a 10, $95; carnes y guarniciones a la carta también disponibles; haga su pedido antes del 18 de noviembre para recogerlo de 11 a. m. a 8 p. m. del 22 al 23 de noviembre

Dónde1 West Pocahontas Road, Highland/Grantfork •Más información 618-675-2655; diamantemineralsprings.com •Detalles Cena estilo familiar, de 11 am a 7 pm; solo pago en efectivo o con cheque; se recomienda reservar

Dónde951 South Green Mount Road, Belleville •Más información 618-233-0513; eckerts.com/country-restaurant •Sacar empanadas a la carta; ordenar en línea antes del 21 de noviembre

DóndeHotel Moonrise, 6177 Delmar Boulevard •Más información 314-721-1111; moonrisehotel.com.com •Cenar en Buffet de Acción de Gracias, del mediodía a las 8 pm; $60 para adultos, $20 para niños

Dónde3257 Avenida Ivanhoe •Más información 314-647-3800; farmhausrestaurant.com •Sacar Pavo ahumado entero ($150, premium $200), medio pavo ahumado ($80) y cuarto de pavo ahumado ($50); ordene en línea para recoger el 25 de noviembre de 10 a 11 a.m.

Dónde1855 South Lindbergh Boulevard, Frontenac •Más información 314-567-7610; flemingssteakhouse.com •Cenar en Cena de tres platos de pechuga de pavo ($53), filet mignon ($68) o rib-eye ($78), de 11 am a 8 pm; menú para niños menores de 12 años, $25; menú regular también disponible; se recomienda reservar

Dónde6921 South Lindbergh Boulevard, sur del condado de St. Louis •Más información 314-892-3600; vuelodeckpub.com •Sacar fiesta de acción de gracias para dos ($79) o de cinco a siete ($189); haga su pedido en línea antes del 19 de noviembre para recogerlo de 10 a. m. al mediodía el 24 de noviembre

DóndeMúltiples localizaciones •Más informacióngoldencorral.com •Cenar enLlame a la ubicación específica para conocer la disponibilidad y el horario para cenar •Sacar Pavo entero asado, jamón glaseado o cena asada de res con guarniciones y postre, $99.99; platos a la carta también disponibles; ordene en línea o por teléfono al menos 72 horas antes de la hora de recogida deseada

Dónde9828 Clayton Road, Ladue y 1865 Craig Road, Maryland Heights •Más información 314-205-1151; gourmettogo.com •Sacar cena de pavo entero listo para asar con guarniciones y postres para 12, $382; pavo a la carta, guarniciones y postres también disponibles; llame para ordenar para recoger o entregar el 23 de noviembre

Dónde4243 Avenida Mánchester •Más información 314-531-5700; gramophonestl.com •Sacar Acompañamientos estilo familiar para llevar y hornear; ordenar en línea para recoger el 23 de noviembre

Dónde1335 South Lindbergh Boulevard, Frontenac •Más información 314-824-6016; stlouisfrontenac.hilton.com •Cenar en buffet de brunch de Acción de Gracias; turnos a las 11, 12 y 13 horas; $69 para adultos, $34 para niños de 3 a 12 años; se requieren reservaciones

Dónde123 St. Eugene Drive, Belleville •Más información 618-800-2337; hbbelleville.com •Cenar en Buffet de Acción de Gracias, de 10 am a 4 pm; $38.13 para adultos, $15.25 para niños menores de 12 años (el precio incluye impuestos y propinas); se requieren reservaciones

Dónde596 Aspen Way Drive, Innsbrook •Más información 636-928-3366; innsbrook-resort.com •Cenar en Buffet de Acción de Gracias, asientos a las 11 am y 1:30 pm; $38 para adultos, $16 para niños menores de 12 años, gratis para niños menores de 4 años; se requieren reservas con tarjeta de crédito

DóndeCentro Oeste del Condado, 80 West County Center Drive, Des Peres •Más información 314-965-4600; jgilberts.com/stlouis •Cenar en Cena de Acción de Gracias, de 11 am a 8 pm; $45 para adultos, $21 para niños; menú regular limitado también disponible

Dónde4101 Avenida Laclede •Más información 314-329-7696; juniperholidayorders.square.site •Sacar cena de pollo asado o jamón para dos a cuatro, $75; guarniciones y postres a la carta también disponibles; ordenar en línea para recoger mañana 24 de noviembre

Dónde4324 Weber Road, sur del condado de St. Louis •Más información 314-631-2440; kenricks.com •Sacar Pavo asado entero o cena de pechuga de pavo deshuesada con guarniciones para 12-14 ($194.99); pechuga de pavo con hueso disponible a un costo adicional; pavo a la carta, pechuga de pavo, guarniciones y postres también disponibles; ordenar en línea o por teléfono

Panes rústicos y brioches en Knead Bakehouse and Provisions

Dónde3467 Avenida Hampton •Más información 314-376-4361; kneadbakehouse.com •Sacar empanadas, pan y artículos de venta al por menor; ordene en línea para recoger el 18 y 19 de noviembre y el 22 y 23 de noviembre

DóndeEstación Unión, 1820 Market Street •Más información314-231-4040 •Cenar enAbierto con menú regular, 11 am-9 pm

Dónde4414 Avenida Donovan •Más información 314-353-6128; legrandsmarket.com •Sacar Cena de pavo con guarniciones para cuatro $49.99; cena individual, $12.99; Pavo crudo o al horno a la carta y guarniciones estilo familiar también disponibles

Dónde3322 De Menil Place •Más información 314-664-8024; lempmansion.com •Cenar en Cena de pavo estilo familiar, "todo lo que quieras comer" con guarniciones y postre, $41.95 por persona; llamar para reservas

Dónde11836 Tesson Ferry Road, sur del condado de St. Louis •Más información 314-729-1800; lilianasitaliankitchen.com •Sacar Cena de pavo asado con guarniciones, $22.95 por persona (mínimo cuatro pedidos); pastel de calabaza entero a la carta también disponible; llame para ordenar antes del 22 de noviembre para recoger el 23 y 24 de noviembre

Dónde2501 Sur de la Avenida Jefferson •Más información 314-354-6100; theluckyaccomplice.com •Sacar Platos principales y acompañamientos a la carta; haga su pedido en línea antes de las 11 a. m. del 21 de noviembre para recogerlo de 11 a. m. a 5 p. m. el 23 de noviembre

Dónde867 Horan Drive, Fenton •Más información 636-326-4411; maggiespies.square.site •Sacar empanadas a la carta; haga su pedido en línea para recogerlo de 7 am a 3 pm del 22 al 23 de noviembre

Dónde2 El bulevar, Richmond Heights •Más información314-824-2420 •Cenar en Cena de Acción de Gracias al estilo familiar; $41.99 por persona •SacarCena de Acción de Gracias para 4-5, $189.99

Dónde3055 Lemay Ferry Road, sur del condado de St. Louis •Más información 314-894-0900; mcarthurs.com •Sacar Pasteles a la carta y otros productos horneados; ordenar en línea o por teléfono; entrega disponible

Dónde17240 Carretera del aeropuerto de Chesterfield, Chesterfield •Más información636-530-4510 •Cenar en Comida de pavo de tres platos, de 11 am a 9 pm; $28.99 para adultos, $12.99 para niños; menú de desayuno regular disponible de 8 a 11 a. m. •Sacar Cena de pavo o jamón con guarniciones y postre para ocho a 10, $179.99; Acompañamientos y postres estilo familiar a la carta también disponibles; ordenar en línea para recoger del 19 al 23 de noviembre

DóndeHotel Four Seasons St. Louis, 999 North Second Street •Más información 314-725-4008; mortons.com/ubicación/mortons-the-steakhouse-st-louis-mo•Cenar en Abierto con la cena de Acción de Gracias; menú regular también disponible; llamar para obtener detalles adicionales

Dónde11243 Manchester Road, Kirkwood •Más información 314-858-1019; nrbakery.com/acción de gracias •Sacar Postres y otros productos horneados; haga su pedido en línea antes del 16 de noviembre para recogerlo antes del 23 de noviembre

Una rebanada de pastel de queso con canela de Patty's Cheesecakes en el Food Hall en City Foundry

DóndeEl salón de comidas en City Foundry, 3730 Foundry Way •Más informaciónpattyscheesecakes.com/cheesecake-shop •Sacar Pasteles de queso de tamaño completo (7 o 9 pulgadas) en sabores de temporada; haga su pedido en línea antes del 15 de noviembre para recogerlo el 23 y 24 de noviembre

Dónde3801 Watson Road •Más información 314-645-9263; pietrosdining.com •Cenar en Cena de pavo con guarniciones y postre, de 11 am a 7 pm; $31.95 para adultos, $15.95 para niños menores de 10 años; menú regular limitado también disponible; se requieren reservaciones

Dónde3133 Calle Watson •Más información 314-645-7142; pintsizebakery-holidays.square.site •Sacar Pasteles y otros productos horneados; haga su pedido antes del 17 de noviembre para recogerlo de 7 am a 2 pm el 23 de noviembre

Dónde1000 Eastport Plaza Drive, Collinsville •Más información618-345-2400 •DetallesAbierto, 3:30-8 pm

Dónde400 Regency Park, O'Fallon, Illinois •Más información 618-624-9999; www.theregencyofallon.com •Sacar cena de pavo (asado o crudo) con guarniciones para 8-10, $145; Entrada y guarniciones adicionales de pavo a la carta también disponibles; ordene en línea o por teléfono antes del mediodía del 21 de noviembre para recoger de 11 am a 4 pm el 23 de noviembre (pavo crudo) o el 24 de noviembre (pavo cocido)

Dónde8129 Avenida Reilly •Más información(314) 240-5566 •Sacar Tartas y pasteles a la carta; llama para ordenar

Dónde1211 Jungermann Road, San Pedro •Más información 636-284-7064; royallybaked.net •Cenar enAsientos limitados disponibles el 25 de noviembre, ordene en línea para llevar •Sacar Plato vegano "Plenty of Thanks" ($25), comida familiar ($95) o muestra ($65); Platos principales, guarniciones y postres veganos a la carta también disponibles; ordene para recoger 3-6 pm el 23 de noviembre o mediodía-2 pm el 24 de noviembre

Dónde5400 Avenida Murdoch •Más información 314-553-9994; russells-cafe-panadería.myshopify.com •Sacar Tartas, pasteles y otros postres a la carta; ordene en línea o por teléfono para recoger el 23 de noviembre

Dónde952 Centro Brookwood, Fenton •Más información 636-343-8900; russells-cafe-panadería.myshopify.com •Sacar Tartas, pasteles y otros postres a la carta; ordene en línea o por teléfono para recoger el 23 de noviembre

Dónde9904 Page Avenue, Overland •Más información 314-427-4955; russosgourmetexpress.com •Sacar Buffet de Acción de Gracias, $17.95 por persona (mínimo 20 personas); Pavo grande a la carta, guarniciones y postres también disponibles; comprar online

DóndeHyatt Regency St. Louis en el Arco, 315 Chestnut Street •Más información 314-259-3200; ruthschrisphg.com/st-louis •Cenar en cena de pavo, de 11 a 19 horas; $47.95 para adultos, $16.95 para niños menores de 12 años; menú regular también disponible •Sacar Paquetes de guarniciones y postres para seis a ocho o 12-16; comprar online

Dónde16493 Wild Horse Creek Road, Chesterfield •Más información 636-730-2200; ruthschrisphg.com/chesterfield •Cenar en cena de pavo, de 11 a 19 horas; $47.95 para adultos, $16.95 para niños menores de 12 años; menú regular también disponible •Sacar Paquetes de guarniciones y postres para seis a ocho o 12-16; comprar online

Dónde12414 Olive Boulevard, Creve Coeur •Más información 314-505-9098; stlouisrotisserie.com •Sacar Pavo entero con guarniciones para ocho a 10, $249.99; pavos enteros, pechugas de pavo y jamón también disponibles a la carta; ordenar por telefono

Dónde6525 Delmar Boulevard, Ciudad Universitaria •Más información 314-727-0200; saltandsmokebbq.com •Sacar Pavo ahumado entero y pechuga ahumada entera; guarniciones de estilo familiar a la carta y pastel también disponibles; haga su pedido en línea para recogerlo en la ubicación de Delmar Loop de 10 a. m. al mediodía el 25 de noviembre

Dónde4341 Avenida Mánchester •Más información 314-534-9500; sameems.com •Cenar enAbierto horario regular

Dónde10205 Carretera Gravois •Más información 314-849-3033; samssteakhouse.com •Cenar en Cena de Acción de Gracias al estilo familiar, desde el mediodía hasta las 8 p. m.; $42 por persona; menú limitado de bistecs también disponible; se recomienda encarecidamente reservar

Dónde8135 Gravois Road, sur del condado de St. Louis •Más información 314-353-4745; sharpshooterstl.com •Sacar Cena de pavo ahumado con guarniciones para dos ($52,50), cuatro a seis ($102), ocho a 10 ($180) o 20 ($295); llama para ordenar

Dónde2900 Avenida Virginia •Más información 314-776-1407; theshavedduck.com •Sacar Pavo ahumado entero a la carta, pavo por libra y guarniciones y postres de tamaño familiar; ordene en línea antes del 19 de noviembre (pavo entero) o el 21 de noviembre (resto del menú) para recoger o entregar

Dónde606 Bulevar Jeffco, Arnold •Más información 636-296-2111; smokeemosarnoldbbq.com •Sacar Pavo entero ahumado a la carta, pechuga de pavo deshuesada y falda de res, guarniciones al estilo familiar y postres de Blue Owl Bakery; llama para ordenar

Dónde110 Old Meramec Station Road, Mánchester •Más información 636-220-1227; smokeemosstlouisbbq.com •Sacar Pavo entero ahumado a la carta, pechuga de pavo deshuesada y falda de res, guarniciones al estilo familiar y postres de Blue Owl Bakery; opciones veganas también disponibles (solo en esta ubicación); llama para ordenar

Dónde1415 calle 18 sur •Más información 314-865-3522; sqwires.com •Sacar Cena de Acción de Gracias, $35 por persona; Pavo asado entero a la carta y guarniciones y postres de estilo familiar también disponibles; haga su pedido en línea o por teléfono antes de las 5:00 p. m. del 16 de noviembre para recoger desde el mediodía hasta las 7:00 p.

DóndeCalle Utah 1956 •Más información 314-925-8883; station3stl.com •Sacar Banquete vegano para uno, $26; artículos a la carta también disponibles; haga su pedido en línea antes del mediodía del 19 de noviembre para recogerlo el 23 de noviembre en la estación n.º 3 o en Diego's Cantina (630 North and South Road, University City)

DóndeAvenida Tamm 1242 •Más información 314-645-5496; sugareebakingholidays.square.site •Sacar Pasteles y otros productos horneados; ordene en línea para recoger de 11 am a 6 pm el 23 de noviembre

Pastel de fuego de azúcar

Dónde9200 Bulevar de oliva, Olivette •Más información 314-736-6300; sugarfirepie.com •Sacar pastel de mantequilla pegajosa de calabaza, pastel de queso con camote y malvaviscos tostados y otros productos horneados; llame para ordenar antes del 21 de noviembre

DóndeMúltiples localizaciones •Más informaciónsugarfiresmokehouse.com •Sacar Cena de pechuga de pavo ahumada con guarniciones y postre, $25.99 por persona; pavo ahumado entero y pechugas de pavo ahumadas (precio por libra) y guarniciones y postres a la carta también disponibles; llame a una ubicación específica para ordenar antes del 20 de noviembre para recoger el 24 de noviembre

DóndeAvenida Adams Oeste 118, Kirkwood •Más información314-965-6644 •Cenar enPlato de pavo asado y otros platos a la carta, del mediodía a las 7 p. m. •Sacar Cena de pavo asado al estilo familiar con guarniciones para uno ($36), dos ($68), cuatro ($128), ocho ($224) o 12 ($366); pastel a la carta entero o por rebanada también disponible; haga su pedido por teléfono para recogerlo de 11:30 a. m. a 6:30 p. m. el 24 de noviembre

Dónde2203 calle 39 sur •Más información 314-771-4278; sweetartstl.com •Sacar Plato de cena de Acción de Gracias a base de plantas, $ 25 por persona; pasteles enteros a la carta también disponibles; ordene en línea para recoger desde el mediodía hasta las 4 pm el 23 de noviembre

Dónde1520 South Fifth Street, Suite 100, St. Charles •Más información 636-724-4499; tucanos.com •Cenar en cena de acción de gracias con pavo, guarniciones y postre y menú regular de churrasquería, de 11 am a 8 pm; $34.95 para adultos, $14.95 para niños menores de 12 años, gratis para niños menores de 6 años; se recomienda encarecidamente reservar •Sacar Pavo entero asado o frito ($139.99), pechuga de pavo asada ($154.99) o pechuga de pavo frita y carne de res con queso parmesano y ajo ($169.99) cena con guarniciones y postre; llamar para ordenar antes de las 6 p. m. del 23 de noviembre

DóndeHotel St. Louis, 705 Olive Street •Más información 314-241-4300; hotelsaintlouis.com/union30 •Cenar en cena de pechuga de pavo ahumada o jamón al horno con miel y bourbon con guarniciones y postre; $35 para adultos, $19 para niños de 6 a 12 años, gratis para niños de 5 años y menores

DóndeAvenida Tower Grove 1629 •Más información 314-833-6111; unionloafers.com •Sacar pan de vacaciones; ordenar en línea para recoger el 23 de noviembre

DóndeMercado de agricultores de Soulard, puesto n.° 112, 730 Carroll Street •Más información 314-833-3606; vegannature.com •Sacar Comida vegana de Acción de Gracias para 8-10, $300; guarniciones y postres a la carta también disponibles; ordene en línea antes del 15 de noviembre para recoger el 22 de noviembre

DóndeMúltiples localizaciones •Más informacióneatwalnut.com •Cenar en Buffet de Acción de Gracias, de 11 am a 7 pm; $29.95 para adultos, $14.95 para niños •Sacar Plato de Acción de Gracias para llevar, de 11 am a 7 pm; $29.95 para adultos, $14.95 para niños; cena de pavo con guarniciones para cuatro, $89.95; pavo a la carta y guarniciones también disponibles; ordenar en línea para recoger el 23 y 24 de noviembre

DóndeCalle Cherokee 2201 •Más información 314-932-5166; whiskstl.square.sitio •Sacar Productos horneados a la carta; haga su pedido en línea antes del 14 de noviembre para recogerlo antes del mediodía del 23 de noviembre

Dónde1250 Strassner Drive, Brentwood •Más información 314-420-5977; whiteboxcatering.com •Sacar Cena de pavo con guarniciones y postre, $20 por persona; brunch estilo familiar ($14 por persona) y pasteles enteros a la carta también disponibles; haga su pedido antes del 20 de noviembre para recogerlo o entregarlo de 8 am a 2 pm el 23 de noviembre

Dónde7213 Delmar Boulevard, Ciudad Universitaria •Más información 314-725-7559; www.winslowstable.com •Sacar Acompañamientos, postres y productos para el desayuno estilo familiar a la carta; ordene en línea para recoger de 10 am a 2 pm el 23 de noviembre

Dónde8958 Watson Road, Crestwood •Más información 314-270-8538; yolklore.com •Sacar Pasteles enteros, pastel de mantequilla pegajosa y otros postres; haga su pedido en línea antes del 19 de noviembre para recogerlo el 23 de noviembre

Dan Neman prepara una masa de pastel que tiene sabor y hojuelas. El secreto: use tanto mantequilla como manteca vegetal. Video de Colter Peterson, [email protected]

Rendimiento: 2 costras (10 pulgadas). 8 a 10 porciones para una base doble, 16 a 20 porciones para 2 bases

12 cucharadas (1½ barras) de mantequilla sin sal muy fría, ver nota

3 tazas de harina para todo uso, ver nota

1 cucharadita de sal

1 cucharada de azúcar granulada

¹ ⁄ ³Cmanteca vegetal muy fría, ver nota

6 a 8 cucharadas (3 onzas a ½ taza) de agua helada

Nota: Si tiene tiempo, mida la harina y la manteca y colóquelos en el congelador de 20 a 30 minutos antes de comenzar; Corta la mantequilla en dados y métela en el congelador 10 minutos antes de empezar.

1. Corta la mantequilla en dados si aún no lo has hecho y regrésala al refrigerador o congelador mientras preparas la mezcla de harina. Coloque la harina, la sal y el azúcar en el recipiente de un procesador de alimentos con cuchilla de acero y pulse varias veces para mezclar. Agregue la mantequilla y la manteca. Pulse de 8 a 12 veces, hasta que la mantequilla tenga el tamaño de guisantes.

2. Con la máquina en funcionamiento, vierta el agua helada por el tubo de alimentación y presione la máquina hasta que la masa comience a formar una bola. Volcar sobre una tabla enharinada y enrollar en una bola. Envuélvalo en una envoltura de plástico y refrigere por 30 minutos.

3. Cortar la masa, haciendo una pieza un poco más grande que la otra. Enrolle la pieza más grande en una tabla bien enharinada en un círculo, rodando desde el centro hacia el borde, girando y enharinada la masa para asegurarse de que no se pegue a la tabla. Dobla la masa por la mitad, colócala en un molde para pay y desdóblala para que quepa en el molde. Repita con la corteza superior, o córtela con un cortador de pizza o un cuchillo afilado para hacer tiras para un enrejado.

Por porción (basado en 16): 202 calorías; 13 g de grasa; 7 g de grasa saturada; 23 mg de colesterol; proteína 3g; 19 g de carbohidratos; 1 g de azúcar; 1 g de fibra; 148 mg de sodio; 7 mg de calcio

Adaptado de una receta de Ina Garten, a través de Food Network

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Ian Froeb es el crítico de restaurantes del St. Louis Post-Dispatch.

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