Inspecciones alimentarias del Condado de Vigo 27 de junio

Bufé Estrella del Este, 3059 SUS Hwy 41 – (5 críticos, 5 no críticos) Lavamanos de la estación de espera sucio. Dentro de las máquinas de hielo encontradas con escombros acumulados. Se encontró un estante para cuchillos montado en la pared con escombros acumulados y un abrelatas montado en la mesa con escombros acumulados. Se observaron varias moscas en la cocina y moscas en tiras para moscas en áreas de preparación de almacenamiento de alimentos. En el buffet, el melón, la ensalada de pasta, la ensalada de cangrejo y el pepperoni se encuentran a 60-63 grados.

Estacion de Pensilvania, 2736 Wabash Ave. — (3 críticos, 5 no críticos) Boquilla de limonada observada con residuos acumulados. Observó varios alimentos entre 45 y 62 °F. Se encontraron papas parcialmente cocidas que no se enfriaron dentro de los límites de tiempo. (Descartado)

Real Hacienda, 2750 S. Third St. — (3 críticos, 5 no críticos) Se encontró un abrelatas montado en la mesa y un cortador de verduras con escombros acumulados junto con cuchillos en el soporte para cuchillos. Se encontraron tiras para moscas con moscas muertas almacenadas sobre artículos de servicio de alimentos y sobre latas de papas fritas. En línea, encontré crema agria, queso rallado y pollo crudo a 49-50°F.

Pista de carreras #5173, 3388 SUS Hwy 41 — (2 críticos, 2 no críticos) Se encontraron dos estropajos sucios en el lavamanos. Residuos negros acumulados encontrados dentro de las boquillas de soda.

centro de diversión familiar de bogey, 3601 Unión Rd. — (2 críticos, 1 no crítico) Se encontraron desechos negros acumulados dentro de las boquillas de soda y la máquina de hielo. Se encontraron varios alimentos para empleados almacenados en el refrigerador de la cocina, no en un área designada.

Denny's #6452, 233 S. Third St. — (2 críticas, 1 no crítica) Acumulación de carbón y exceso de grasa en las bandejas para tortillas y en la rejilla de almacenamiento de bandejas. Múltiples alimentos (queso, cebolla asada, salsa de queso, etc.) encontrados entre 50 y 60 °F.

Taza de café, 2525 Wabash Ave. — (2 críticos, 0 no críticos) Se encontraron varios artículos (carne de taco, brócoli cocido, espagueti, etc.) que se encontraron retenidos durante los últimos siete días. Se encontró que el desinfectante no está en la concentración adecuada para la desinfección en el balde de desinfectante.

El diario de la reina, 395 E. Davis Drive — (2 críticos, 0 no críticos) Se observaron desechos negros en la máquina de hielo. Se observaron desechos acumulados en el abrelatas de la mesa de preparación.

club de campo sicomoro, 200 Heritage Dr. — (2 críticos, 0 no críticos) Se encontraron varios alimentos abiertos sin etiqueta con la fecha de consumo. Sin desinfectante medido en lavavajillas.

Real Hacienda,3728 Wabash Ave. — (1 crítico, 4 no críticos) Se encontraron desechos dentro de la máquina de hielo.

Little Caesars,2520 Wabash Ave. — (1 crítico, 3 no críticos) Desechos acumulados en las rejillas del horno de pizza.

petróleo infinito, LLC, 5083 N. Lafayette Ave. — (1 crítica, 2 no críticas) Se observaron desechos acumulados en las boquillas de soda.

café corsario, 581 South Airport St. — (1 Crítica, 1 No Crítica) Salsa encontrada a 115°F.

Dólar General #7358 , 4540 estado sur Rd. 63 — (1 crítico, 1 no crítico) Se encontraron varias latas abolladas.

Expressway Mart,2455 Lafayette Ave. — (1 crítico, 1 no crítico) Se observaron desechos acumulados en la máquina de hielo.

Dólar familiar #32222 , 8153 Rosedale Rd. — (1 crítico, 1 no crítico) Se encontraron varias latas de ravioles y queso para nachos abolladas.

Holiday Inn Express,2645 S. Joe Fox St. — (1 crítico, 1 no crítico) Se encontraron desechos negros acumulados en la boquilla de rociado en el fregadero de tres bahías.

la cocina de jeff, 3006 N. 16th St. — (1 Crítica, 1 No Crítica) Cubra el enfriador con queso, crema agria encontrada a 50-56°F.

Dólar General #21473, 9410 US Hwy 150 — (1 crítico, 0 no crítico) Se observaron latas abolladas en el pasillo de alimentos enlatados.

Meijer 285 - Tienda de Conveniencia, 5600 E. New Margaret Dr. — (1 crítico, 0 no crítico) Presencia de jejenes en todo el establecimiento.

Corporación de Pilotos #297,5555 E. Margaret Ave. — (1 crítico, 0 no crítico) Se encontraron desechos negros detrás del conducto de hielo en la máquina de refrescos de autoservicio y dentro de una máquina de hielo grande en la trastienda.

SpringHill Suites,3304 SUS Hwy 41 — (1 crítico, 0 no crítico) Se encontraron varios alimentos en el refrigerador con una temperatura de 44-48 °F.

mcdonalds,222 S. Third St. — (0 críticos, 3 no críticos)

Expreso Panda #2214, 3340 SUS Hwy 41 — (0 crítico, 3 no crítico)

Árbol del dólar #3164,3684 SUS Hwy 41 — (0 críticos, 2 no críticos)

Dunkin Donuts, 2424 S. Third St. — (0 críticos, 2 no críticos)

Teatros AMC Showplace,3153 S. Tercer Lugar — (0 Crítico, 1 No Crítico)

Dólar General #3862,735 W. National Ave. — (0 crítico, 1 no crítico)

la parada en boxes,6321 N. Clinton St. — (0 crítico, 1 no crítico)

mcdonald's,3032 Wabash Ave. — (0 crítico, 1 no crítico)

Posada del peral,3050 SUS Hwy 41 — (0 crítico, 1 no crítico)

starbucks, 4900 US Hwy 41 S. — (0 crítico, 1 no crítico)

Metro #297(Piloto), 5555 E. Margaret Ave. — (0 crítico, 1 no crítico)

Niveles de elegancia, 2939 S. Seventh St. — (0 crítico, 1 no crítico)

Establecimientos sin infracciones

Aldi,2322 S. Indiana 46

legión americana krietenstein, 2690 pies Calle Harrison.

café de babo,2918 Avenida Wabash

Grandes Lotes #1729, 4650 Dixie Bee Rd.

Booker T.Washington, 1101 S. 13th St.

Nutrición en la encrucijada, 5137 SUS Carretera 41

dólar general,Calle Álamo 979

arboleda del olmo,5142 N. Clinton St.

Tienda Family Dollar #11084, 350 Oeste de la Avenida Nacional.

de hardee,3381 SUS Carretera 41

Inicio 2 Suites de Hilton, 2625 Lucy Jane Lane

Java alto,3805 Avenida Wabash

Compañía de café Macksville,623 oeste de la avenida nacional

liga de infantería de marina,3006 N. Calle 16

Menards, 1888 S. Jessica Drive

pizza de monica,2147 S. Indiana 46

Pizza Hut,1301 Avenida Wabash

Tienda Tastyz Stop N, 2601 S. Third St.

Natillas heladas de Ritter, 2203 avenida Lafayette.

Roly poli, 424 avenida Wabash.

rey rural, 3235 avenida Wabash.

Starbucks #54748, 5510 E. Nueva Margaret Ave.

Subterraneo,1735 N. Calle 3

Taco Bell #30643,2319 S. Indiana 46

Taco Bell, 3132Avenida E. Wabash

Tienda de variedades TC Wes,631 S. Calle 14

Café batido tropical,3400 SUS Carretera 41

Ultimate Fitness & Centro bariátrico,3171 S. Tercer Lugar

Tienda de humo del valle, 420 Avenida Nacional.

Vía de arrastre del valle de Wabash, 3701 SUS Carretera 41

Parada de alas, 2828 S. Third St.

club de hombres jóvenes, inc.,9 ½ W. Paris Ave.

Templo del Santuario de Zorah, 420 N. Seventh St.

Finspección de seguimiento

Bufé Estrella del Este, 3059 SUS Hwy 41 — (3 críticas, 1 no crítica) Se observaron varias moscas en la cocina. En el buffet encontramos ensalada de pasta, ensalada de mariscos y huevos duros a 49-57°F. Se observó que el empleado tiraba la bandeja de comida vieja encima de la bandeja nueva y se negaba a tirar la comida vieja y cambiar la hora de consumo.

Aprobado para abrir

Cocina de Campbell Creek en Meadows Café, 2800 Calle Álamo

Aprobado para operar en Banks of the Wabash Celebración del 4 de julio

Alimentos del tiempo del país, Suelo elevado

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