27 tipos diferentes de tacos que debes probar
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27 tipos diferentes de tacos que debes probar

Dec 28, 2023

Olvídese del pollo viejo y consulte esta extensa lista de diferentestipos de tacos.

Desde carne asada hasta carnitas, ¡son deliciosamente deliciosas!

Mi taco favorito tiene que ser pescado escamoso con mucha ensalada de repollo picante y mucho calor. ¡Aunque también soy partidario de empapar tacos de birria con pico extra!

Y a menos que viva debajo de una roca, lo más probable es que haya comido tacos una o dos veces.

Pero si está buscando mejorar su menú de cena semanal, consulte estos diferentes tipos de tacos.

¡Apuesto a que encontrarás más de un nuevo favorito!

Tacos Arabes Pueblas se traduce como 'tacos árabes', y son un delicioso híbrido.

Típicamente servidos en pan de pita en lugar de una tortilla, los tacos Árabes Puebla son un cruce súper único entre comida mexicana y del Medio Oriente.

El cerdo se marina en jugo de naranja, cebolla y especias. Y necesita reposar durante al menos dos horas para infundir y ablandar realmente.

Sirva la carne a la parrilla en una pita caliente con ensalada fresca y una crema de lima. ¡mmm!

Los tacos de carne asada son uno de los tipos más comunes de tacos mexicanos.

Con un filete de falda o flanco tierno y jugoso marinado en aceite de oliva, jugo de lima, ajo, cilantro y especias, tiene toneladas de sabor.

La lima asegura que la carne esté súper suave, aunque también es mejor machacarla con un ablandador de carne.

Luego, asarlo a fuego alto durante unos minutos por cada lado para obtener un buen carbón.

Cubra los tacos de carne asada con aguacate cremoso, cebolla picada y un chorrito de lima.

Luego, espolvorea un poco de cilantro y queso cotija sobre el plato para darle un sabroso toque final.

Los tacos al pastor son un taco relleno de cerdo muy común con una salsa dulce y picante de ensueño.

Al pastor es tradicionalmente un adobo a base de piña que complementa muy bien el cerdo salado.

Los sabores se combinan a la perfección y terminas con un taco increíblemente sabroso e irresistible.

Cúbralos con rodajas de cebolla roja, piña fresca y cilantro. ¡Delicioso!

La barbacoa es una carne deshebrada ultra húmeda y deliciosa. Se derrite en la boca y es un verdadero alimento básico de la cocina mexicana.

Aunque tradicionalmente se elabora con carrilleras de ternera, también verás recetas con cordero o cabrito.

De cualquier manera, tiene toneladas de especias y chiles chipotles para darle sabor.

El secreto para obtener una carne tan jugosa y tierna es cocinarla a fuego lento. Así que este es el tipo de cena que necesitarás preparar con anticipación.

Los tacos de buche (tacos de estómago de cerdo) son diferentes pero definitivamente vale la pena probarlos.

Si eres nuevo en la cocina con vísceras, no te estreses. No es tan aterrador como parece.

Además, terminarás con algo tierno y delicioso.

Guisarás la carne en una mezcla de cebollas, clavos, jalapeños, salsa Worcestershire y especias.

Cuando esté tierno, agregue su salsa favorita, cebolla, cilantro, crema y lima.

La birria es un tipo de guiso de Jalisco, México, que a menudo se prepara con carne de chivo, pero puede incluir cordero, res o pollo.

Como tacos, esa carne tierna se rellena en tortillas de maíz mojadas en la grasa del guiso.

Agregue un poco de queso Oaxaca y fríalos hasta que estén crujientes y deliciosos.

¡Pero eso no es todo! También se sirven con un caldo de consomé para mojar. No es ordenado, pero es para morirse!

Los tacos de cabeza se hacen tradicionalmente con cabeza de cerdo o vaca. Sí, toda la cabeza.

Pero si no puede encontrar uno en su tienda local, continúe y use paleta de cerdo en su lugar.

Dicho esto, si está preparado para una aventura, le recomiendo que busque el verdadero negocio.

Una vez que se frota en la mezcla de especias, se fuma durante 2 a 4 horas y luego se envuelve y se cocina durante unas horas más, es algo muy especial.

Los tacos de pescado son uno de mis favoritos personales. Provenientes de Baja, California, son un elemento básico en la costa oeste.

¿Pescado en escamas frito hasta que la corteza exterior esté dorada? ¡Oh hombre, inscríbeme!

Rocíe con una salsa cremosa y agregue un poco de repollo crujiente para la mejor experiencia.

Si está buscando un bocado delicioso de la vida en la costa oeste, tiene que hacer tacos de pescado.

¿Estás de humor para un taco híbrido? ¡Prueba los tacos campechanos!

Tradicionalmente, son una mezcla de carne asada, salchicha longaniza (española), nopalitos (nopales) y chicharrones (corteza de cerdo o panceta).

Pero esta versión usa chorizo, bistec de cerdo, salsa de tomatillo y cebolla en escabeche, por lo que es un poco más accesible.

Haga estos tacos cuando necesite usar las sobras, y será muy fácil.

Estos tacos son realmente irresistibles.

Desde el pollo desmenuzado con especias de chipotle hasta las tortillas de maíz tiernas y lima, los tacos de tinga de pollo son ahumados, frescos y muy sabrosos.

Una vez que los pruebes, los buscarás siempre que puedas. Pero lo casero siempre es lo mejor, ¡así que mantén esta receta cerca y a mano!

Hablando de tacos caseros: no hay nada mejor que las carnitas tiernas y crujientes.

Piense en ello como cerdo desmenuzado, solo que con mucho más sabor y textura.

Comience con una mezcla seca de orégano, comino, pimienta negra, sal y chile en polvo. Luego cocine a fuego lento el cerdo con la cebolla, el ajo, los jalapeños y el jugo de naranja.

Cuando está listo, es sabroso, picante y bastante irresistible.

Pero luego lo asarás durante unos minutos para obtener un buen borde crujiente que raya en la adicción.

Para algo que seguramente será memorable, mira esta receta de tacos de chorizo.

El chorizo ​​casero es increíblemente sabroso y sorprendentemente fácil de hacer. Pero, por supuesto, siempre puede usar los comprados en la tienda para ahorrar tiempo.

De cualquier manera, combínalo con cebollas picadas, cilantro y una salsa de crema cremosa. ¡Delicioso!

La cecina es una carne española salada que se seca/cura al aire, al sol o al humo.

Y si bien puede usar muchos tipos de carne para esto, la carne de res y cerdo son las más comunes, siendo el toro, la cabra o el conejo un poco menos convencionales.

Necesita 24 horas para marinar, pero después de eso, es bastante sencillo. ¡Así que pruébalo la próxima vez que tengas un fin de semana libre!

¿Conchas de tortilla fritas y crujientes rellenas con puré de papas?

Sí, oíste bien.

Los tacos de papa son un taco único pero irresistible cubierto con repollo rallado, tomate, cebolla y una salsa de tomate con ajo.

¡Y no olvide montones y montones de queso cotija!

Son uno de los mejores tacos vegetarianos que existen, y ni siquiera tienes que ser vegetariano para amarlos.

Si tomaste español en la escuela secundaria, podrías hacer una doble toma en ese título.

Es decir, los chapulines son saltamontes, ¿no?

¡Sí! Pero aunque parezca extraño, estos bichos crujientes pueden ser realmente deliciosos. Solo hay que darles una oportunidad.

Envuélvalos en una tortilla de maíz fresca y empápelos en una salsa de chile picante, y se olvidará de esas patitas.

Si estás dispuesto a probar los chapulines, no te arrepentirás. La textura ligeramente crujiente contrasta con la tortilla suave para una experiencia de textura que no querrá perderse.

La conchinita pibil es un tipo de cerdo desmenuzado de la península de Yucatán. Y esta receta específica solo requiere cinco ingredientes.

Mejor aún, va directamente en su olla de cocción lenta.

La carne tiene un delicioso sabor cítrico y se puede utilizar en todo tipo de platos. Pero claro, estos tacos son la mejor opción.

¡Ponga la carne de cerdo en una tortilla suave con puré de aguacate y cebollas rojas en escabeche para obtener el mejor sabor!

Para entender los tacos de chicharrón, primero tenemos que hablar de los chicharrones.

Son chicharrones de cerdo (o panceta) fritos que se vuelven súper crujientes y son un refrigerio fantástico.

Los tacos de chicharrón son el resultado de cocinar a fuego lento esos chicharrones en salsa verde hasta que estén súper sabrosos y tiernos.

Agregue crema agria para cortar la especia y algunos chicharrones adicionales para que queden crujientes.

Mencioné los nopales arriba, pero aquí hay una receta que realmente los hace brillar.

Los tacos de nopal son muy populares en México y el sur de los Estados Unidos. Aunque todavía son relativamente desconocidos.

Quiero decir, ¿sabías que puedes comer cactus? ¡No lo hice!

Pero cuando guisas los nopales y los chiles juntos hasta que estén increíblemente tiernos, son sorprendentemente deliciosos.

Sugiero usar nopales previamente limpios si puede encontrarlos. Es más rápido, más fácil y te dejará con menos cicatrices de batalla.

Los cueritos son otra variación de la piel de cerdo que no son crujientes como los chicharrones pero son igual de deliciosos.

Son bastante salados debido a la salmuera en la que vienen. Pero puedes equilibrar fácilmente el sabor con otros ingredientes.

Agregue repollo, lima y salsa de chile para obtener los mejores tacos de cueritos.

Si nunca antes ha cocinado con lengua, le sugiero que comience con esta receta.

Los tacos de lengua cuentan con lengua de res con una mezcla de ajo y cebolla llena de sabor, y son un verdadero clásico mexicano.

Servirás la carne de res finamente picada dentro de tortillas de maíz calientes con salsa verde para darle sabor.

Agrega un poco de aguacate para equilibrarlo y prepárate para enamorarte.

También conocidos como tacos de canasta, los tacos de canasta son otro plato vegetariano delicioso que sé que te encantará.

Rellenará tortillas de maíz con frijoles y papas, luego las cocinará al vapor en aceite de chile caliente.

Es una excelente comida callejera mexicana y un refrigerio que se sirve mejor con salsa verde picante.

Los tacos de canasta son excelentes para las fiestas porque se convierten en pequeños tacos después de cocinarlos. ¡Para que puedan mezclarse mientras comen sin ensuciar!

Los tacos de huitlacoche están hechos con un tipo de hongo parecido a los champiñones.

El huitlacoche es un grano infectado de hongos. Florece y cambia de color, ¡entonces es una delicia comestible completamente nueva!

En inglés, se le ha llamado "corn fungus", "corn hongos" o "corn truffles".

Pero como sea que los llames, son celestiales en tacos... a menos que hayas visto The Last of Us. En ese caso, los tacos de hongos pueden no sonar demasiado atractivos.

Pollo es español para pollo, que es probablemente el tipo más común de taco Tex-Mex.

Puede usar pollo picado, desmenuzado o en rodajas, ¡pero no sea tímido con la especia!

De cualquier forma que lo cortes, te prometo que estará delicioso.

Los tacos de suadero son muy populares en la Ciudad de México.

Es un corte de carne que a menudo se confunde con bistec o pechuga. Pero si ves "carne rosa" en el mercado, ¡eso es Suadero!

Compra un buen chink y tritúralo para hacer tacos irresistibles.

Agregue su salsa favorita, junto con algunas cebollas y cilantro, y ya está todo listo.

Realmente no hay forma de endulzarlo: los sesos son cerebros.

Pueden provenir de vacas o cabras, y hacen unos tacos increíbles.

Los sesos tienen un rico sabor, si al agregarle salsa picante, amarás cada bocado de estos atrevidos tacos.

De un ingrediente inusual a otro: los tacos de tripitas están hechos con intestino delgado.

Y aunque pueda parecer aterrador, este tipo de carne tiene un sabor delicioso.

Son suaves por dentro con un exterior crujiente. Entonces, si puedes superar los nervios y probar estos tacos, te sorprenderás gratamente.

Los tacos de camarón son otra delicia costera que tienes que probar. Los camarones regordetes y carnosos dentro de tortillas calientes son insuperables.

Además, cuando agrega repollo crujiente, aguacate y queso salado, no puede equivocarse.

Estos coloridos y sabrosos tacos son perfectos para el verano e ideales para fiestas. O simplemente prepárelos usted mismo y disfrute de una comida increíblemente buena.

Olvídate del pollo viejo y echa un vistazo a esta extensa lista de diferentes tipos de tacos. Desde carne asada hasta carnitas, ¡son deliciosamente deliciosas!

Tacos Arabes Puebla

Carne Asada Tacos

Tacos Al Pastor

Barbacoa Tacos

Tacos de Buche

tacos de birria

Tacos de Cabeza

Tacos de Pescado

Tacos Campechanos

Tacos De Tinga De Pollo

Carnitas Tacos

Chorizo Tacos

pastel de harina de garbanzos

Tacos de Papa

Chapulines

Cochinita Pibil

Chicharron Tacos

Nopales Tacos

Ellos estaban asustados

tacos de lengua

Tacos de Canasta

tacos de huitlacoche

pollo

tacos de suadero

Sesos

Tripitas Tacos

Tacos de camarones

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